在公元前600年左右，葡萄牙人就已經(jīng)開始種植葡萄，并嘗試自行釀酒。到公元前219年，羅馬軍隊侵占葡萄牙后，開始在這里大量種植葡萄和釀酒，使得當?shù)氐钠咸丫茦I(yè)進一步發(fā)展。1143年葡萄牙獨立后，其葡萄酒業(yè)迅速發(fā)展，在當時的文獻上，可以看到葡萄酒出口、稅收等資料的記載。