- 紅酒世界APP下載
- 關(guān)注微信號：紅酒世界網(wǎng)
1．酒莊或酒廠。在法國，常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界，多指葡萄酒廠或公司，或是注冊商標(biāo)。
2．原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度，如法國以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地（AOC）就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界，一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地，有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園，如加州產(chǎn)地（California）、芳德酒園（Founder’s Estate）等字樣。
3．年份：葡萄收獲的年份。對于香檳，代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。
4．葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種；舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里，除了法國阿爾薩斯和德國，酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。
5．裝瓶信息：注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體（NM，絕大多數(shù)）、種植者（RM）、合作社（CM）等。
6．糖分信息：香檳和起泡酒一般會標(biāo)注出這個信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
7． 其他信息。根據(jù)各國法律要求標(biāo)注的其他基本信息，包括酒精度、容量，生產(chǎn)國家等。
紅酒中的黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是指紅酒瓶上酒標(biāo)的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色，一般是紅酒生產(chǎn)商為了區(qū)分不同的酒款而特意設(shè)計的顏色標(biāo)識，也方便消費者記住這些酒…
采用酒標(biāo)冊和酒標(biāo)貼收藏酒標(biāo)的具體步驟如下： 1. 用紙巾小心擦拭瓶身和酒標(biāo)，確保酒標(biāo)和雙手干凈整潔；2. 沿著酒標(biāo)貼邊緣將背后的覆蓋紙揭開，保留邊緣防粘條，盡量…
與丑陋的酒標(biāo)相比，壞的酒標(biāo)就更離譜了。壞的酒標(biāo)通常也是丑陋的，除了最基本的信息以外，壞的酒標(biāo)通常未能傳達有用的信息。很多酒莊都用大段大段的文字來描述自己的…
根據(jù)阿爾薩斯AOC法律規(guī)定，只有由100%的某一品種釀造的葡萄酒，其酒標(biāo)上才能標(biāo)注出該葡萄品種名。如果酒標(biāo)上沒有標(biāo)注葡萄品種，則表明這款酒由多種葡萄混釀而成，而這…
不一樣，但是國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了最基本的內(nèi)容，那就是所有酒標(biāo)都必須標(biāo)明酒精含量、容積、酒商的地址，但其他的內(nèi)容則因地而異。
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號