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雙支套裝,好事成雙
1855名莊之選
2013年朗高巴頓莊園紅葡萄酒雙支套裝
2013 Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France
評分:【W(wǎng)E 92分】【JS 92分】【Decanter 90分】
產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣朱利安
等級:法國1855三級莊
葡萄品種:赤霞珠65%、梅洛30%、品麗珠5%
活動優(yōu)惠價:¥910/套
國內(nèi)現(xiàn)貨價:¥1160 (¥580/瓶)
(點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
扎根于圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)將近200多年,朗高巴頓莊園(Chateau Langoa Barton)是著名的1855三級莊,同時為波爾多特級葡萄酒聯(lián)合會(Union des Grand Crus de Bordeaux, 簡稱UGCB)的成員之一,出品的葡萄酒風味濃郁,單寧柔順,架構(gòu)具有豐富的層次感。
圖片來源:www.langoa-barton.com
在《全球旅游者》(Global Traveler)“2013年最佳航空葡萄酒排行榜”評選中,朗高巴頓莊園紅葡萄酒被評為5大“最佳頭等艙紅葡萄酒”之一;倫敦國際葡萄交易所(Liv-ex)2016年度“最具價值葡萄酒”評選,朗高巴頓莊園紅葡萄酒再次榮譽入榜……這一切榮耀都離不開朗高巴頓葡萄酒的卓越品質(zhì)。
圖片來源:www.langoa-barton.com
對于釀酒這件事,朗高巴頓莊園是認真的。酒莊的釀酒葡萄均采用手工采摘,并經(jīng)過光學分揀臺及人工挑選,隨后被放入控溫大橡木桶中發(fā)酵,每天進行兩次淋皮以萃取足夠的色素、單寧及風味物質(zhì)。酒莊十分重視每年1月的混釀工作,在“全球十大最具影響力釀酒顧問”之一的艾瑞克·博賽諾(Eric Boissenot)的指導下,酒莊釀酒團隊盡可能展現(xiàn)每塊園地的風土。最后酒液在法國橡木桶(新桶比例為60%)中熟成16-18個月。
詹姆斯·薩克林為2013年份的酒款評出92分,并評價道:“這是一款緊致而不失絲滑的紅葡萄酒,帶有充沛的醋栗、花香和柑橘的香氣和風味,酒體中等至飽滿,單寧緊實,余味悠長,是該年份的佳作。余味微妙。可飲用可窖藏。”
經(jīng)典波爾多右岸之選
2007年老梅耶酒莊紅葡萄酒雙支套裝
2007 Chateau Vieux Maillet, Pomerol, France
獲獎:【醇鑒世界葡萄酒大賽 銀獎】【日本葡萄酒挑戰(zhàn)大賽 銅獎】【波爾多-阿基坦葡萄酒大賽 銅獎】
評分:【G&G 90分】【《維諾葡萄酒雜志》 16分】
產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 波美侯
葡萄品種:梅洛90%、品麗珠10%
活動優(yōu)惠價:¥580/套
國內(nèi)現(xiàn)貨價:¥736 (¥368/瓶)
(點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
酒莊坐落于波美侯高地(Pomerol Plateau)的斜坡上,葡萄園內(nèi)土壤類型主要為含氧化鐵的礫石、沙子和粘土。老梅耶酒莊(Chateau Vieux Maillet)出品的佳釀具有非常典型的波美侯特色,高比例的梅洛(Merlot)為酒液賦予了柔順的單寧,酒液帶有松露和紅醋栗的芳香,余味悠長,既適合年輕時飲用,也可以瓶陳一段時間后飲用。
《吉爾伯特&蓋拉德葡萄酒指南》(Gilbert & Gaillard)為2007年老梅耶酒莊紅葡萄酒評出了90分的好評,并評價道:“這款佳釀帶有集中濃郁的醋栗水果風味,伴隨著微妙的橡木氣息。入口后表現(xiàn)得非常經(jīng)典。單寧精細且如天鵝絨般絲滑,風格優(yōu)雅,水果和香料風味持久。這是一款品質(zhì)不錯的酒款?!?
六支套裝,更實惠
1855名莊之選
2014年費里埃莊園紅葡萄酒六支套裝
2014 Chateau Ferriere, Margaux, France
評分:【JS 94分】【W(wǎng)E 92分】【《福斯塔夫雜志》93分】
產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 瑪歌
等級:法國1855三級莊
葡萄品種:赤霞珠61%、梅洛31%、味而多6%、品麗珠2%
活動優(yōu)惠價:¥2460/套
國內(nèi)現(xiàn)貨價:¥3120(¥520/瓶)
(點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
費里埃莊園(Chateau Ferriere)是著名的1855三級莊,同時也是波爾多特級酒莊聯(lián)合會成員之一,出產(chǎn)的葡萄酒風格優(yōu)雅而精致。
酒莊的葡萄園“小而精”,受益于大西洋和吉倫特河(Gironde)的氣候調(diào)節(jié)及園內(nèi)以石灰?guī)r為底土的礫石土壤,這里具備適合葡萄藤生長的絕佳環(huán)境。費里埃莊園在葡萄園內(nèi)推行有機及生物動力法,進一步激發(fā)這片優(yōu)異風土的潛能。
圖片來源:www.ferriere.com
2014年是一個充滿驚喜的年份。春天來得有些早,夏天溫和潮濕的天氣一直持續(xù)到8月下旬。葡萄藤的生長期相當長,成熟較晚。8月底,費里埃莊園葡萄園又迎來了將近60天的陽光高照。溫暖的白天和涼爽的夜晚為葡萄果實的成熟創(chuàng)造了穩(wěn)定而理想的條件。在這期間,葡萄果實的單寧的成熟度可觀,多酚濃度較高,酸度良好,新鮮而優(yōu)異。該年份出品的費里埃莊園紅葡萄酒風味復雜,整體架構(gòu)平衡。
圖片來源:www.ferriere.com
詹姆斯·薩克林對此酒的2014年份非??春?,他品鑒此酒后點評道:“是誰說瑪歌產(chǎn)區(qū)出品的葡萄酒就一定具備“女性”特質(zhì)?這款葡萄酒散發(fā)著濃郁紅醋栗和精致咸鮮風味,但入口后表現(xiàn)得很緊致、結(jié)實,展現(xiàn)了實實在在的力量感,具有非常優(yōu)秀的陳年潛力。這款酒用有機生長的釀酒葡萄釀造而成,陳年潛力可觀?!?
圣埃美隆列級莊精選
2008年格蘭龐特酒莊紅葡萄酒六支套裝
2008 Chateau Grand-Pontet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France
評分:【讓·馬克 92分】
等級:圣埃美隆列級莊
產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 圣埃美隆
葡萄品種:梅洛70%、品麗珠15%、赤霞珠15%
活動優(yōu)惠價:¥1780/套
國內(nèi)現(xiàn)貨價:¥2370 (¥395/瓶)
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格蘭龐特酒莊(Chateau Grand-Pontet)的歷史只有短短的三十余年,但這不妨礙實力雄厚的它躍升為圣埃美隆列級莊,出品的佳釀酒體飽滿,結(jié)構(gòu)均衡,頗具陳年潛力。
圖片來源:www.chateaugrandpontet.com
酒莊邀請全球知名釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔任酒莊的釀酒顧問,在米歇爾·羅蘭和酒莊釀酒團隊的通力合作下,格蘭龐特的葡萄酒有了質(zhì)的飛躍。
圖片來源:www.chateaugrandpontet.com
2008年格蘭龐特紅葡萄酒是經(jīng)典的波爾多式混釀,由梅洛、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成。75%的梅洛決定了這款佳釀柔和而優(yōu)雅的調(diào)性,釀酒葡萄產(chǎn)自平均樹齡為35年的葡萄藤。酒液完成酒精發(fā)酵后還在橡木桶中進行了為期35天的蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation),使得酒液口感更為柔順。
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