2018期酒丨莊主：克萊蒙教皇堡1970年來(lái)最佳年份之一

克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）位于法國(guó)波爾多格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)，是貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）旗下四座波爾多列級(jí)莊之一。這座酒莊是波爾多歷史最悠久的名莊之一，酒莊的紅葡萄酒在1959年被評(píng)為格拉夫列級(jí)莊（Grand Cru Classe de Graves）酒款，各個(gè)年份均有不俗的表現(xiàn)。

圖片來(lái)源：www.bernard-magrez.com

酒莊名字源自著名的教皇克萊蒙五世（Pape Clement V）?？巳R蒙五世原名為貝特朗·格斯（Bertrand de Goth），在1299年被任命為波爾多大主教，同時(shí)獲贈(zèng)佩薩克的拉莫思（La Mothe）葡萄園，也就是今天的克萊蒙教皇堡。根據(jù)當(dāng)時(shí)的教區(qū)檔案記載，貝特朗·格斯非常喜歡這座葡萄園，在波爾多教區(qū)任職的幾年內(nèi)，他一直在尋求最合理、最有效的方式來(lái)管理葡萄園和酒窖。之后，他出任教皇，因無(wú)暇分身，便將葡萄園贈(zèng)與了后來(lái)的波爾多教區(qū)大主教。在此后的五百多年里，這座葡萄園保持著穩(wěn)定的發(fā)展，出產(chǎn)的葡萄酒一直位居產(chǎn)區(qū)內(nèi)最優(yōu)質(zhì)佳釀之列，僅供大主教及其貴賓飲用。

紅酒世界董事長(zhǎng)苗健先生與貝爾納·馬格雷先生

1858年，波爾多酒商讓-巴蒂斯特·克萊爾（Jean-Baptiste Clerc）購(gòu)入這座葡萄園，并修建了酒莊城堡。在他的管理下，酒莊葡萄酒獲得了吉倫特河農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（Gironde Agricultural Society）的金獎(jiǎng)?wù)乱约?878年世界博覽會(huì)（1878 World Fair）的大獎(jiǎng)?wù)?。之后，酒莊數(shù)經(jīng)易主。20世紀(jì)80年代，酒業(yè)大亨貝爾納·馬格雷入主克萊蒙教皇堡。在貝爾納·馬格雷先生的悉心打理下，酒莊葡萄酒品質(zhì)日益精進(jìn)，數(shù)獲好評(píng)，國(guó)際知名度也越來(lái)越高。

2018年克萊蒙教皇堡紅葡萄酒

2018 Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France

評(píng)分：【RP 96-98分】【JS 97-98分】【W(wǎng)S 95-98分】

級(jí)別：法國(guó)格拉夫列級(jí)莊

產(chǎn)區(qū)：法國(guó) ? 波爾多 ? 格拉夫 ? 佩薩克-雷奧良

葡萄品種：赤霞珠66%、梅洛30%、品麗珠4%

期酒稅前價(jià)：￥585

（酒款圖為同一酒款不同年份；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

酒款亮點(diǎn)：

克萊蒙教皇堡歷史長(zhǎng)達(dá)700多年，風(fēng)土優(yōu)越，酒業(yè)巨擘貝爾納·馬格雷與“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）攜手釀制，葡萄酒品質(zhì)卓越。

酒莊紅葡萄品種種植面積為30公頃，平均樹齡達(dá)40年。酒莊葡萄園推行可持續(xù)發(fā)展理念，采取畜力耕作、種植覆蓋作物等環(huán)境友好方式，堅(jiān)持對(duì)葡萄藤進(jìn)行高密度種植、剪枝、疏葉、綠色采收等，更好地促進(jìn)葡萄果實(shí)的成熟，使得葡萄果實(shí)風(fēng)味更為濃郁。

圖片來(lái)源：www.bernard-magrez.com

克萊蒙教皇堡一直堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的釀造理念，采用重力自流法等輕柔的釀造方式，以使得葡萄酒更為柔順、精致。葡萄由人工采摘后，置入橡木大桶發(fā)酵，浸漬后再進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermention），最后使用蛋白澄清。

克萊蒙教皇堡葡萄酒表現(xiàn)出色，收獲眾多高分點(diǎn)評(píng)。酒莊2010年份正牌酒在2013年再評(píng)時(shí)，獲得了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）滿分好評(píng)。此外，自2000年以來(lái)，酒莊正牌酒已經(jīng)獲得12個(gè)帕克團(tuán)隊(duì)95分以上評(píng)價(jià)，足見其品質(zhì)的優(yōu)秀。

克萊蒙教皇堡紅葡萄酒果味與煙熏味、香料味相互交織，酒體飽滿，兼具優(yōu)雅風(fēng)格與復(fù)雜度，陳年潛力巨大。

名家品評(píng)：

帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team） 96-98分

這款酒由66%赤霞珠、30%梅洛和4%品麗珠混釀而成，在新桶比例為60%的橡木桶中熟化約18個(gè)月。其酒液色澤深邃，介于石榴紅與紫紅色之間，起初略顯內(nèi)斂，逐漸展現(xiàn)出濃郁的泥土、碎石、鐵礦石和煙草的氣息，以破碎的紅醋栗和黑醋栗以及櫻桃酒、紅玫瑰和錫蘭茶的香氣為主。其酒體飽滿，口感尤為活潑，單寧堅(jiān)實(shí)而精細(xì)，極具清新感，余味非常悠長(zhǎng)，夾雜些許礦物質(zhì)氣息。

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 97-98分

這是一款極具力量感的克萊蒙教皇堡紅葡萄酒，兼具出色的濃郁度和細(xì)膩感。其口感直接而奔放，余味持續(xù)數(shù)分鐘之久，有著卓越的張力和集中度?；灬劚壤谐嘞贾榈谋壤纫酝?，優(yōu)雅而富有力量。

《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator） 95-98分

這款酒各個(gè)要素之間融合得非常好，展現(xiàn)腌漬李子、醋栗和蔓越莓的風(fēng)味，夾雜著一閃而過的甘草和焦油的氣息。余味多汁而悠長(zhǎng)，伴有蘋果木的味道。

四月期酒周，紅酒世界團(tuán)隊(duì)受邀訪問酒莊，參加了克萊蒙教皇堡2018年份期酒的品鑒。在品鑒會(huì)上，莊主貝爾納·馬格雷先生親切地介紹了2018年份天氣狀況及這一年份期酒的品質(zhì)等，并評(píng)價(jià)道“克萊蒙教皇堡的2018年是1970年以來(lái)最好的年份之一 ”。

現(xiàn)在，2018年克萊蒙教皇堡紅葡萄酒已經(jīng)在紅酒世界上線了！這款酒由66%赤霞珠、30%梅洛和4%品麗珠混釀而成，兼具多種風(fēng)味，酒體飽滿，余味悠長(zhǎng)，陳年潛力不俗。如果您喜歡這款期酒，請(qǐng)點(diǎn)擊酒名進(jìn)行選購(gòu)吧。

購(gòu)買須知

1. 客戶訂購(gòu)紅酒世界會(huì)員商城的名莊期酒，需要分兩次付款：

（1）提交期酒訂單后，支付期酒稅前價(jià)。

（2）期酒到貨后發(fā)貨前，支付稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，按照實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用收取。

2. 期酒到保稅區(qū)后，客戶可以選擇一般貿(mào)易渠道或者跨境電商渠道清關(guān)，選擇跨境電商渠道清關(guān)可節(jié)省關(guān)稅及部分增值稅和消費(fèi)稅。

3. 因各個(gè)酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時(shí)間不同，2018期酒預(yù)計(jì)在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨；紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會(huì)員商城發(fā)布到貨信息外，還會(huì)通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。