從性格到美酒，給媽媽們的母親節(jié)佳釀

時間過得飛快，一眨眼，本周周天（五月的第二個星期天）就要迎來今年的母親節(jié)了。小編身邊的小伙伴都陸陸續(xù)續(xù)來向小編尋求幫助，詢問如何給他們的母親挑一款不錯的葡萄酒作為母親節(jié)禮物。

1. 溫柔賢淑郝媽媽

　　郝同學：“在我印象中，我媽媽一直都很溫柔。一直以來，不論是教育我或是和身邊的人交往，她都顯得很有耐心。但是我也知道，她雖然平時很溫柔，但在一些很在乎的事情上，媽媽也有著超乎尋常的固執(zhí)。她給我?guī)硪环綔嘏男√斓?，教會了我耐心、寬容和堅強?rdquo;

　　溫柔的郝媽媽需要一瓶溫柔的葡萄酒與之相配。勃艮第（Burgundy）的黑皮諾（Pinot Noir）紅葡萄酒一直以精致優(yōu)雅著稱，其柔和、優(yōu)雅的口感就像是媽媽的溫柔。優(yōu)質(zhì)的黑皮諾葡萄酒年輕時有著充沛的果香，陳年之后又會發(fā)展出細膩復(fù)雜的酒香，無論處于什么階段，你都能從中獲得愉悅，正如溫柔賢淑的媽媽總能讓你感受到她的善解人意。

2. 活潑向上樂媽媽

　　樂樂：“我媽媽是一個很活潑開朗的人，像是對生活充滿了希望。她每天都看起來很高興，只要有她在的地方就有數(shù)不盡的歡樂。你看我這么積極向上、樂觀開朗，就能想象得到我媽媽的樣子啦！她最近迷上了葡萄酒，你說我要送一瓶什么酒送給她呢？”

　　快樂的樂媽媽自然要有讓人一喝就快樂的美酒相襯。香檳（Champagne）素來被認為是各種聚會和慶祝場合的寵兒，因為香檳脆爽的酸度和夢幻般的氣泡能讓人感到愉悅，從而調(diào)動聚會的氣氛。就像是活潑開朗、樂觀外向的媽媽一樣，能給人帶來愉悅和享受。當然，卡瓦（Cava）、普洛賽克（Prosecco）等其他起泡酒也是不錯的選擇。

3. 隨性利落侯媽媽

　　猴子：“你說母親節(jié)我要送什么酒給我媽媽呢？她特別喜歡旅游，經(jīng)常是想到哪里就去哪里，這些年我也跟著她去了不少地方。平時和別人的相處也是豪氣干云、說一不二。在我眼里，我媽有一種電視里的俠女的氣質(zhì)。”

　　對于這樣隨性利落的媽媽，贈予她們的美酒也一定要大氣磅礴。波爾多（Bordeaux）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀一直都以大氣、強勁而著稱，是最適合送給這一類型媽媽們的禮物。優(yōu)質(zhì)的波爾多混釀酒體飽滿，單寧強健，風味豐富，余味悠長，常被形容為一款大酒，這恰好和媽媽們的豪氣干云、堅持果敢不謀而合。另外加州（California）的赤霞珠葡萄酒也是不錯的選擇。

4. 樸素憨實秦媽媽

　　秦姐：“我媽就像很多鄉(xiāng)下的女人一樣，一輩子憨厚樸實，默默地操勞著家中的大小事務(wù)。她雖然不會說很多好聽的話，但我知道她一直都在默默地支持著我、支持著這個家?，F(xiàn)在我長大了，希望能夠回報她。所以這個母親節(jié)我打算帶一瓶酒回去，陪她說說心里話，嘮嘮嗑。”

　　一瓶優(yōu)質(zhì)的阿瑪羅尼（Amarone）能很好地表達對媽媽多年來默默付出的認可和感激。釀造阿瑪羅尼的匠心獨具和媽媽養(yǎng)育兒女的用心良苦如此相似，而阿瑪羅尼的苦中帶甜也和兒女成人之后的苦盡甘來有異曲同工之妙。阿瑪羅尼比其他葡萄酒稍高的酒精度可以給媽媽帶來溫暖，酒中果干、甜香料、咖啡等美妙的風味和甜美的口感能夠滋潤媽媽的心田。

5. 靈活多變喬媽媽

　　喬喬：“我媽啊，她是一個古靈精怪的人，有很多新奇的點子，喜歡探索新事物，敢于嘗試新東西。有時候我都懷疑她的心理年齡比我還小。不過也正是她這樣的性格，因此我從小接受的教育也比較‘奇特’，養(yǎng)成了我靈活多變的處事方式。她雖然喜歡葡萄酒，但是喜好也一直是變來變?nèi)サ?，想給她挑一瓶酒還真是不太容易。”

　　一瓶普通的葡萄酒自然無法得到喬媽媽的青睞，而較為小眾的優(yōu)質(zhì)佳釀則更可能會抓住她的心神。葡萄牙綠酒（Vinho Verde）被認為是少數(shù)幾個最適合夏天的葡萄酒之一。它清新脆爽、充滿活力、易飲而又不失情趣，就像足智多謀、古靈精怪的喬媽媽一樣。此外，清新甜美的意大利藍布魯斯科（Lambrusco）紅起泡酒、爽脆純凈的維蒂奇諾（Verdicchio）白葡萄酒也都是不錯的選擇。

6. 嘴硬心軟嚴媽媽

　　嚴小弟：“‘刀子嘴，豆腐心’說的就是我媽，我媽平時管我可嚴了，我記得小時候有一次偷偷拿了鄰居家的玩具，然后就被媽媽用棍子打了手心，最后手都被打腫了。但是有一次我不小心摔斷腿被送進了醫(yī)院，媽媽來醫(yī)院看我的時候，我看到她眼眶都是紅的。就因為她這鐵面無私的性子，我們從小都沒有好好說說心里話。”

　　對于嘴硬心軟的嚴媽媽，最合適的應(yīng)該是一瓶桃紅葡萄酒。這或許會有些怪異，但是對于一個平時嚴肅慣了的人來說，偶爾來點粉色的小驚喜不是很棒嗎？就讓桃紅葡萄酒那粉嫩的色澤、脆爽的口感融化媽媽堅硬的外殼，露出內(nèi)心的柔軟，然后就可以暢所欲言了。

媽媽們的性格或許千差萬別，但她們給我們的母愛卻是一樣的偉大。母親節(jié)，給媽媽們送上一瓶美酒，送去的不僅僅是酒，更是我們對媽媽的感激和對媽媽的愛。趁時光正好，趁父母健在，趕緊行動起來，向他們表達出你的愛意吧！（文/Olivia）