加州最貴的葡萄酒，第一名你猜得到嗎？

作為美國(guó)最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，加州（California）出產(chǎn)著不少令人著迷的佳釀。在它們之中，最貴的葡萄酒是哪一款呢？是來自我們經(jīng)常聽到的哈蘭酒莊（Harlan Estate）還是嘯鷹酒莊（Screaming Eagle）？下面，紅酒世界根據(jù)葡萄酒搜索（Wine-Searcher）的數(shù)據(jù)為您盤點(diǎn)加州最貴的葡萄酒。不知道你心目中的“最貴”是否在列？

1. 嘯鷹長(zhǎng)相思白葡萄酒（Screaming Eagle Sauvignon Blanc, Oakville, USA）

平均分：91分

稅前均價(jià)：5,686美元（約合人民幣39,626元）

圖片來源：www.screamingeagleallocations.com

這款酒是加州最貴的葡萄酒，也是唯一上榜的一款白葡萄酒，來自大名鼎鼎的嘯鷹酒莊，該酒莊被譽(yù)為“加州膜拜酒（Cult Wine）之王”。出人意料的是，第一名并不是該酒莊的旗艦酒款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，而是這款長(zhǎng)相思白葡萄酒。自從2012年面世以來，嘯鷹長(zhǎng)相思白葡萄酒便經(jīng)常雄踞加州最貴葡萄酒的榜單，其每年的產(chǎn)量?jī)H有300瓶左右，經(jīng)常供不應(yīng)求，因此價(jià)格飛漲。2016年時(shí)，這款酒的稅前價(jià)格為3,706美元（約合人民幣25,820），現(xiàn)在已經(jīng)漲到5,686美元，漲幅高達(dá)53%，可以說是全球最貴的長(zhǎng)相思白葡萄酒了。

2. 嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

平均分：96分

稅前均價(jià)：3,631美元（約合人民幣25,304元）

葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson MW）曾經(jīng)說過：“嘯鷹酒莊是一個(gè)傳奇，連從來沒喝過嘯鷹葡萄酒的人都在傳頌著這個(gè)傳奇。”這款酒是嘯鷹酒莊的旗艦酒款之一，首個(gè)年份1992年剛發(fā)布便獲得了羅伯特·帕克（Robert Parker）99分的高分，并被他稱贊是他喝過的最優(yōu)秀的年輕赤霞珠紅葡萄酒之一。隨后，1997、2007、2010與2012年份均獲得了帕克的滿分好評(píng)，這奠定了嘯鷹酒莊的地位。這款嘯鷹酒莊赤霞珠紅葡萄酒經(jīng)常與上述的嘯鷹長(zhǎng)相思白葡萄酒爭(zhēng)奪加州最貴葡萄酒的榜首之位，其產(chǎn)量也非常有限，而且也只能通過官網(wǎng)訂購(gòu)。

3. 哈蘭酒莊紅葡萄酒（Harlan Estate, Napa Valley, USA）

平均分：96分

稅前均價(jià)：1,068美元（約合人民幣7,452元）

圖片來源：www.harlanestate.com

哈蘭酒莊紅葡萄酒也是最頂級(jí)膜拜酒之一，它是一款波多爾混釀（Bordeaux Blend）風(fēng)格的葡萄酒。帕克對(duì)它也是青睞有加，他稱贊這款酒“擁有一款偉大葡萄酒的所有特質(zhì)——個(gè)性、力道與優(yōu)雅完美結(jié)合，擁有極佳的復(fù)雜度、非凡的陳年潛力、引人入勝的豐富風(fēng)味。”他還認(rèn)為該酒1992年份能與1990年的瑪歌酒莊紅葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）、拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）相媲美。哈蘭酒莊紅葡萄酒有6個(gè)年份獲得帕克的滿分好評(píng)，分別是1994、1997、2001、2002、2007和2013年份。

4. 塔斯克赤霞珠紅葡萄酒（Tusk Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

平均分：93分

稅前均價(jià)：883美元（約合人民幣6,153元）

圖片來源：www.tuskestates.com

這款葡萄酒也許有些陌生，但它卻是新晉酒款中排名最靠前的。塔斯克酒莊（Tusk Estate）成立于2008年，由菲利普·梅爾卡（Philippe Melka）擔(dān)任釀酒顧問，他是納帕谷（Napa Valley）的后起之秀，曾在波爾多大學(xué)（University of Bordeaux）求學(xué)，畢業(yè)以后便在著名的侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）工作。他還曾與米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）、讓-克勞德·貝汝艾（Jean-Claude Berrouet）與讓-伯納德·德爾馬（Jean-Bernard Delmas）等釀酒大師共事。塔斯克赤霞珠紅葡萄酒正是菲利普·梅爾卡的得意之作，它是一款奢華的、為你的生活方式特別定制的葡萄酒。

5. 稻草人赤霞珠紅葡萄酒（Scarecrow Cabernet Sauvignon, Rutherford, USA）

平均分：94分

稅前均價(jià)：815美元（約合人民幣5,682元）

圖片來源：www.scarecrowwine.com

稻草人酒莊（Scarecrow）成立才僅僅11年，就成為了加州最受歡迎的酒莊之一。該酒莊由布萊特·洛佩慈（Bret Lopez）與米米·德巴拉西奧（Mimi Deblasio）共同創(chuàng)建，由納帕谷當(dāng)?shù)刂奈骼騺?middot;韋爾奇（Celia Welch）擔(dān)任酒莊釀酒師。帕克認(rèn)為該酒莊是能與法國(guó)名莊相提并論的酒莊，他給酒莊的首個(gè)年份葡萄酒打出98分的高分。這款酒每年產(chǎn)量只有500箱，品質(zhì)非常卓越，曾3次獲得帕克的滿分。

6. 普羅蒙特紅葡萄酒（Promontory, Napa Valley, USA）

平均分：94分

稅前均價(jià)：685美元（約合人民幣4,776元）

圖片來源：www.promontory.wine

這也是一款新晉酒款，它由哈蘭酒莊的莊主H·威廉·哈蘭（H.William Harlan）打造。20世紀(jì)80年代，他在奧克維爾鎮(zhèn)（Oakville）西南部山嶺遠(yuǎn)足時(shí)發(fā)現(xiàn)了一片與納帕谷風(fēng)土截然不同的土地，這令他非常興奮。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的摸索后，他在2008年才得到這片土地，并釀造首個(gè)年份的葡萄酒。普羅蒙特紅葡萄酒至今只有10年的歷史，但自從發(fā)布以來價(jià)格一直在攀升，現(xiàn)在已經(jīng)成為加州最貴的葡萄酒之一。其2013年份還獲得了帕克接近滿分的99分評(píng)價(jià)。

7. 嘯鷹空軍二號(hào)紅葡萄酒（Screaming Eagle Second Flight, Napa Valley, USA）

平均分：93分

稅前均價(jià)：677美元（約合人民幣4,714元）

這是嘯鷹酒莊入選加州最貴葡萄酒榜單的第三款酒，該酒由赤霞珠、梅洛（Merlot）與品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，雖然名聲不如嘯鷹酒莊赤霞珠紅葡萄酒那么響亮，但也是一款頗受關(guān)注的紅葡萄酒。自2006年首個(gè)年份發(fā)布以來，這款酒一直好評(píng)如潮，其2012年份斬獲了帕克與詹姆斯·薩克林（James Suckling）96分的高分。這款空軍二號(hào)紅葡萄酒同樣只能通過官方網(wǎng)站預(yù)訂才能獲得購(gòu)買資格，且就算獲得資格也未必能夠買到，其搶手程度可見一斑。

8. 沙德老斯巴克貝克托福喀龍園赤霞珠紅葡萄酒（Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

平均分：96分

稅前均價(jià)：638美元（約合人民幣4,443元）

圖片來源：www.schradercellars.com

沙德酒莊（Schrader Cellars）是美國(guó)數(shù)一數(shù)二的膜拜酒酒莊，它在2017年被實(shí)力雄厚的星座集團(tuán)（Constellation）收之麾下。沙德酒莊并沒有自己的葡萄園，而是通過購(gòu)買知名葡萄園的葡萄來釀酒。其中最為知名的是喀龍葡萄園（To Kalon Vineyard）。該園也許是加州最具價(jià)值的葡萄園，由蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）、作品一號(hào)酒莊（Opus One Winery）與葡萄酒大亨安迪·貝克托福（Andy Beckstoffer）共同所有。沙德酒莊正是從安迪·貝克托福手中購(gòu)買葡萄。這款葡萄酒便是選擇該園的赤霞珠所釀，曾7次獲得帕克給予的100分，成為加州獲得帕克滿分最多的酒款之一。

9. 利維&麥克萊倫赤霞珠紅葡萄酒（Levy & McClellan Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

平均分：93分

稅前均價(jià)：635美元（約合人民幣4,425元）

圖片來源：www.levymcclellan.com

這款酒從2016年的稅前均價(jià)440美元（約合人民幣3,066元）上漲至如今的635美元，可謂一鳴驚人。利維&麥克萊倫酒莊（Levy & McClellan）由鮑勃·利維（Bob Levy）與妻子瑪莎·麥克萊倫（Martha McClellan）共同擁有。鮑勃·利維在加州大學(xué)戴維斯分校（University of California, Davis，簡(jiǎn)稱UC Davis）求學(xué)，與羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）的兒子蒂姆·蒙大維（Tim Mondavi）和蘭迪·鄧恩（Randy Dunn）等知名釀酒師共同學(xué)習(xí)，而瑪莎·麥克萊倫曾在哈蘭酒莊工作，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。他們打造的這款葡萄酒以赤霞珠為主，輔以少量品麗珠、梅洛與味而多（Petit Verdot），這些葡萄生長(zhǎng)于高海拔的葡萄園，釀成的葡萄酒具有獨(dú)特的韻味與極佳的陳年潛力。帕克給該酒2013年份96-100分的好評(píng)，并對(duì)利維夫婦的力作大加贊賞。這款葡萄酒年產(chǎn)量只有300箱，同樣只能通過官網(wǎng)預(yù)訂。

10. 布萊恩特家族赤霞珠紅葡萄酒（Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

平均分：95分

稅前均價(jià)：625美元（約合人民幣4,353元）

圖片來源：bryantwines.com

這款酒來自著名的布萊恩特家族酒莊（Bryant Family Vineyard），該酒莊位于加州圣海倫娜（St. Helena）。酒莊從2006年開始聘請(qǐng)著名的釀酒師米歇爾·羅蘭擔(dān)任釀酒顧問。在他的指導(dǎo)下，酒莊的葡萄酒一直保持穩(wěn)定的品質(zhì)。帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）的麗莎·佩羅蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）給這款酒最新的2016年份打出100分的好評(píng)，并稱它非常經(jīng)典，非常具有布萊恩特家族酒莊的特色。（文/Shirley）