The 10 Biggest Spirits Stories of 2014
摘要：
2014年全球烈酒界發(fā)生了哪些“驚天動(dòng)地”的重大事件呢？中國(guó)限制三公消費(fèi)、三得利收購(gòu)案、俄羅斯禁酒、蘇格蘭公投……這些事件，將對(duì)烈酒界未來的發(fā)展有哪些影響？
ABSTRACT：
Last year, the spirits industry was full of big buy-outs, financial headwinds, political turbulence and groundbreaking lawsuits – but which were the biggest stories that rocked the sector in 2014? Amy Hopkins and Melita Kiely report.
2014年，全球烈酒界最關(guān)注的熱點(diǎn)之一就是中國(guó)的反腐行動(dòng)，因?yàn)樗蟠蟠驌袅酥亓考?jí)烈酒品牌的收入，帝亞吉?dú)W（Diageo）、保樂力加（Pernod Ricard）和人頭馬君度（Rémy Cointreau）等都不能幸免。下面盤點(diǎn)一下2014年烈酒界所發(fā)生的十大事件。
三得利成立于1899年，是日本老牌飲品公司。2012年，該公司的銷售額為176億美元。2014年年初，三得利與美國(guó)的威士忌行業(yè)巨頭Beam已經(jīng)就三得利收購(gòu)Beam達(dá)成最終協(xié)議。根據(jù)該協(xié)議，三得利將以83.50美元每股的價(jià)格收購(gòu)Beam所有的股份。該交易估值160億美元（含債務(wù)）。
該收購(gòu)將讓三得利集Jim Beam、Sauza、Courvoiser、Knob Creek、Yamazaki、Hakushu,、Hibiki、Kakubin、Bowmore 和Midori等知名烈酒品牌于一身，預(yù)計(jì)其烈酒年凈銷售額將超過43億元。
三得利在收購(gòu)Beam之前已經(jīng)和Beam有很成功的合作關(guān)系：Beam產(chǎn)品在日本的銷售由三得利負(fù)責(zé)；三得利的產(chǎn)品由Beam負(fù)責(zé)在新加坡和其他亞洲市場(chǎng)上銷售。
2. 中國(guó)反腐重挫各大國(guó)際烈酒品牌
中國(guó)政府打擊軍政官員過度消費(fèi)和送禮的行動(dòng)打擊了很多烈酒公司的銷量。
干邑受到的打擊最嚴(yán)重，在2013-2014年度，其全球銷售額下降10.2%。
高端蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商，包括人頭馬君度和保樂力加的利潤(rùn)也明顯萎縮。
法國(guó)保樂力加集團(tuán)也不能幸免，它在中國(guó)區(qū)的銷售額下跌18%之后，不得不降低全年盈利期望。因?yàn)檫@樣，保樂力加宣布將在其全球員工隊(duì)伍中削減900人，其中甚至包括管理層員工，以降低成本。
到2014年下半年，保樂力加終于傳出好消息，在新財(cái)年（2014-2015）第一季度里，其有機(jī)銷售額增長(zhǎng)了2%，這主要是得益于亞洲市場(chǎng)逐漸好轉(zhuǎn)，以及美國(guó)市場(chǎng)的持續(xù)健康發(fā)展。
不過，2014年10月份，人頭馬君度的銷量下跌15.5%；從2014年3月至9月這6個(gè)月里，人頭馬君度的銷售額為4.71億英鎊，而在2013年同期，其銷售額為5,58億英鎊.
同樣，從2013年到2014年，帝亞吉?dú)W的有機(jī)銷售額下跌31%。其毛利潤(rùn)從69億英鎊降到62億英鎊，凈銷售額下降10%，從113億英鎊降到102億英鎊。
3. 田納西威士忌橡木桶爭(zhēng)議
2014年，帝亞吉?dú)W和其對(duì)手——美國(guó)酒精飲料業(yè)第三大巨人百富門公司（Brown Forman）在田納西威士忌陳年方面爆發(fā)爭(zhēng)端。百富門是杰克•丹尼（Jack Daniel’s）田納西威士忌的生產(chǎn)商，它認(rèn)為田納西威士忌受到了帝亞吉?dú)W的“威脅”，而帝亞吉?dú)W指責(zé)百富門“試圖扼殺競(jìng)爭(zhēng)”。帝亞吉?dú)W是喬治•迪克爾（George Dickel）田納西威士忌的生產(chǎn)商。
根據(jù)2014年實(shí)行的法律，田納西威士忌必須使用至少51%的玉米釀造，使用木炭進(jìn)行過濾，在田納西州內(nèi)使用新橡木桶進(jìn)行熟成。百富門是支持這一法律的。
不過，帝亞吉?dú)W試圖改變這條立法，認(rèn)為在釀造田納西威士忌時(shí)，如果重復(fù)使用舊橡木桶，可以大大降低成本。帝亞吉?dú)W把這項(xiàng)提議提交到田納西州立法處和一個(gè)研究委員會(huì)。
一項(xiàng)對(duì)田納西工藝蒸餾公會(huì)（Tennessee Craft Distillers Guild）成員進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在接受調(diào)查的14個(gè)成員中，有11個(gè)支持原有法律，支持率將近80%。
關(guān)于田納西威士忌橡木桶使用的爭(zhēng)議，預(yù)計(jì)會(huì)在2015年1月末得到解決。
4. 菲律賓皇勝酒廠（Emperador）收購(gòu)懷特麥凱（Whyte & Mackay）
據(jù)《馬尼拉今日旗幟報(bào)》5月13日?qǐng)?bào)道，菲證券交易所披露，菲律賓皇勝酒廠通過全資子公司皇勝酒廠（英國(guó)），與英國(guó)聯(lián)合酒業(yè)公司（United Spirits）達(dá)成協(xié)議，以4.3億英鎊（折合約7.28億美元）的價(jià)格收購(gòu)懷特麥凱公司。
懷特麥凱公司擁有160年歷史，是全球第五大威士忌生產(chǎn)商，年產(chǎn)量5千萬升，在蘇格蘭有5家酒廠和1家裝瓶廠，產(chǎn)品主要銷往美國(guó)和歐洲在內(nèi)的50多個(gè)國(guó)家。
皇勝酒廠的總裁Winston Co稱，這一收購(gòu)將加速其全球擴(kuò)張步伐。到2017年，國(guó)際業(yè)務(wù)收入將占公司凈收入的約1/3。“此次收購(gòu)將助推公司的發(fā)展，主導(dǎo)菲律賓市場(chǎng)，并成為一個(gè)全球性的公司。”
5. 精釀烈酒訴訟案
關(guān)于什么是精釀烈酒（Craft spirits）的爭(zhēng)議已經(jīng)存在了一段時(shí)間，因?yàn)楹芏嘣u(píng)論家認(rèn)為大型蒸餾廠為了市場(chǎng)推廣而濫用這個(gè)術(shù)語。到2014年下半年，相關(guān)爭(zhēng)議變得更加火熱，一系列消費(fèi)者集體訴訟案件被提上日程，不少備受喜愛的品牌都被推上火線。
2014年，消費(fèi)者對(duì)小批量獨(dú)立生產(chǎn)的烈酒的喜愛只增不減，有相關(guān)人士提醒消費(fèi)者警惕有些大型生產(chǎn)商可能為了推廣市場(chǎng)而標(biāo)榜自己的產(chǎn)品為精釀烈酒，由此引發(fā)了大大小小的消費(fèi)者集體訴訟案件。
Beam Suntory旗下的“Maker’s Mark”波本威士忌就被加州圣迭哥市的兩個(gè)消費(fèi)者起訴為虛假宣傳，并且他們還把這件訴訟升級(jí)為集體訴訟案件，如果起訴成功，那就意味著加州每一個(gè)在過去四年里購(gòu)買了“Maker’s Mark”的消費(fèi)者都可以從中得到補(bǔ)償。
不過，目前為止各大收到起訴的品牌幾乎都沒有被判決為虛假宣傳。
6. 俄國(guó)對(duì)烈酒品牌發(fā)出禁令
隨著烏克蘭危機(jī)日趨白熱化，俄國(guó)于8月15日開始禁止進(jìn)口部分烏克蘭酒精飲料，其中包括各種伏特加和啤酒。俄國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局（Rospotrebnadzor）指控，這些飲料要么含有過高的卡路里，要么存在其他營(yíng)養(yǎng)問題。
同一月份，俄國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局計(jì)劃禁止進(jìn)口肯塔基紳士波本威士忌（Kentucky Gentleman Bourbon），出于健康和質(zhì)量問題的考慮。
到12月份，俄國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局抽檢7,000份酒類樣品，發(fā)現(xiàn)其中有2,700種產(chǎn)品違反了國(guó)家的規(guī)定。其中有2,500份進(jìn)口酒樣品被抽檢，并有4,500份俄羅斯國(guó)產(chǎn)酒樣品被抽檢。俄國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局發(fā)布的聲明說：“在抽檢過程中，進(jìn)口產(chǎn)品樣品不符合國(guó)家規(guī)定的比率是國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的3倍，占據(jù)了抽檢樣品的6.1%。而國(guó)產(chǎn)酒或酒類相關(guān)產(chǎn)品不符合國(guó)家規(guī)定的比率只占2.1%。”
7. 蘇格蘭威士忌出口額下跌
蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)（Scotch Whisky Association）在2014年9月公布的數(shù)據(jù)顯示，在2014年上半年，蘇格蘭威士忌的出口額持續(xù)下降。
這主要是因?yàn)橹袊?guó)和拉丁美洲市場(chǎng)的挑戰(zhàn)。2014年上半年，蘇格蘭威士忌的出口額為17.7億英鎊，比2013年同期的19.9億英鎊減少11%。
蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)解釋，蘇格蘭威士忌在持續(xù)10年的快速增長(zhǎng)之后，現(xiàn)在之所以出現(xiàn)頹勢(shì)是因?yàn)?ldquo;經(jīng)濟(jì)逆風(fēng)和不確定性”。
到2014年11月，蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)傳出更糟糕的信息。2014上半年，蘇格蘭威士忌對(duì)美國(guó)的的出口量下跌16%，而對(duì)英國(guó)的出口量下跌3%。
不過，也有部分市場(chǎng)傳出好消息。蘇格蘭威士忌對(duì)法國(guó)的出口量提升3%，達(dá)到8,600萬瓶；出口額則提升6%。從出口量來看，法國(guó)是蘇格蘭威士忌最大的出口市場(chǎng)；從出口額來看，法國(guó)是繼美國(guó)之后的第二大蘇格蘭威士忌出口市場(chǎng)。另外，蘇格蘭威士忌對(duì)阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)的出口額提高26%，達(dá)到5,400萬英鎊；對(duì)澳大利亞的出口額提高4%，達(dá)到3,700萬英鎊。
8. 蘇格蘭公投
2014年9月18日，當(dāng)蘇格蘭公投以55%反對(duì)獨(dú)立票落下帷幕之時(shí)，大多數(shù)蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商都松了口氣。
英格蘭銀行行長(zhǎng)馬克·卡尼（Mark Carney）強(qiáng)硬表態(tài)，如果蘇格蘭獨(dú)立，蘇格蘭不可能繼續(xù)將英鎊作為貨幣，上述擔(dān)憂的消息也不脛而走?？嵩?月9日對(duì)利物浦工會(huì)的演講中明確表示：“貨幣與主權(quán)掛鉤，是不可分離的。”
花旗銀行飲品分析師安德里亞·皮斯塔奇（Andrea Pistacchi）說：“不穩(wěn)定的蘇格蘭貨幣可能給蘇格蘭威士忌的定價(jià)帶來麻煩。”而且，假如蘇格蘭獨(dú)立，那也意味著其自動(dòng)脫離了歐盟，這將直接影響到蘇格蘭威士忌出口到這個(gè)威士忌的主要消費(fèi)地。另外，與歐盟的貿(mào)易協(xié)定也將暫停，以致于蘇格蘭威士忌將不能享受其對(duì)歐盟進(jìn)口關(guān)稅減免的優(yōu)惠政策。
蘇格蘭威士忌聯(lián)合會(huì)主席大衛(wèi)·弗羅斯特（David Frost）表示，任何與歐盟的決裂都將影響到蘇格蘭威士忌的原產(chǎn)地保護(hù)地位，這可能讓假冒偽劣產(chǎn)品有可乘之機(jī)。他說：“假如蘇格蘭獨(dú)立，即便暫時(shí)中斷與歐盟的聯(lián)系，其后果都將是致命的，而且還很難處理。”
9. 帝亞吉?dú)W以布什米爾威士忌換購(gòu)唐胡里奧龍舌蘭
帝亞吉?dú)W與Casa Cuervo達(dá)成唐胡里奧（Don Julio）龍舌蘭全球所有權(quán)的收購(gòu)協(xié)議，并提前終止Casa Cuervo在墨西哥范圍內(nèi)對(duì)皇冠伏特加（Smirnoff）的生產(chǎn)及分銷權(quán)。作為交換，帝亞吉?dú)W與Jose Cuervo Overseas達(dá)成協(xié)議，將布什米爾（Bushmills）愛爾蘭威士忌業(yè)務(wù)出售給后者。目前這筆在審批程序中的交易預(yù)計(jì)于2015年初完成，屆時(shí)帝亞吉?dú)W將因此交易獲4.08億美元的進(jìn)賬。
對(duì)此，帝亞吉?dú)W首席執(zhí)行官伊萬·梅內(nèi)塞斯（Ivan Menezes）表示：“此項(xiàng)交易將幫助我們實(shí)現(xiàn)兩大重要目標(biāo)：首先，鞏固了集團(tuán)在超高檔龍舌蘭，這一處于增長(zhǎng)期的細(xì)分市場(chǎng)中的地位；其次，通過此舉將進(jìn)一步加強(qiáng)我們?cè)谀鞲邕@一極具潛力的烈酒市場(chǎng)中的領(lǐng)先地位，拓展集團(tuán)的全球業(yè)務(wù)。與此同時(shí)，帝亞吉?dú)W通過此次機(jī)會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大了旗下產(chǎn)品組合的廣度和深度，并落實(shí)了我們的企業(yè)戰(zhàn)略：在全球發(fā)展最快的市場(chǎng)拓展業(yè)務(wù)，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)獲得最大的增長(zhǎng)機(jī)遇。我非常高興能夠達(dá)成這項(xiàng)交易。”
事實(shí)上，早在2014年1月27日，帝亞吉?dú)W就宣布，已收購(gòu)美國(guó)高端龍舌蘭品牌Peligroso，以加強(qiáng)其龍舌蘭酒的產(chǎn)品組合。而僅僅三個(gè)星期之前，帝亞吉?dú)W還與美國(guó)說唱音樂教父肖恩•庫(kù)姆斯（Sean Combs）合資收購(gòu)了頂級(jí)龍舌蘭品牌DeLeon。根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)尼爾森公司的調(diào)查報(bào)告，20-40美元的龍舌蘭酒在美國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)增速最快，而Peligroso旗下各品牌如Silver Reposado、Anejo以及一款肉桂味龍舌蘭恰恰滿足了這一條件，這也促使了帝亞吉?dú)W對(duì)該品牌的收購(gòu)計(jì)劃。
10. 龍舌蘭出口額首次突破10億美元
2014年，墨西哥國(guó)酒龍舌蘭的出口額首次突破10億美元大關(guān)，達(dá)到11億美元，比2013年的9.97億美元增長(zhǎng)10%。
2014年，龍舌蘭的出口量也得到了增長(zhǎng)，只是增幅沒有這么大，從2013年的1.71億升增長(zhǎng)到1.75億升，增幅為2%。
墨西哥國(guó)家龍舌蘭組織（（National Chamber of the Tequila industry））預(yù)測(cè)，到2015年，龍舌蘭的出口量將繼續(xù)增長(zhǎng)3%，達(dá)到1.8億升。
在今年早些時(shí)候，已有相關(guān)報(bào)道稱得益于中國(guó)消費(fèi)者對(duì)龍舌蘭的興趣增大，與2013年同期相比，2014年頭6個(gè)月，墨西哥龍舌蘭酒出口總量大漲16%，出口總額達(dá)5.68億美元。（編譯/碧云天）
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