路易威登酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)LVMH集團(tuán)）是當(dāng)今世界最大的奢侈品集團(tuán)，其旗下?lián)碛?0多個(gè)著名品牌，著名的酩悅香檳（Champagne Moet & Chandon）和唐•培里儂香檳王（Champagne Dom Perignon）等都屬于其麾下。目前，集團(tuán)的葡萄酒與烈酒業(yè)務(wù)以遍布世界各地，并已在法國(guó)香檳區(qū)（Champagne）、美國(guó)加州、阿根廷和巴西釀造其起泡酒，而今年，印度和中國(guó)也成為其擴(kuò)張之路上的橋頭堡。

在酩悅香檳旗下的起泡酒中， 干型起泡酒采用白詩(shī)南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）釀造，而干型桃紅起泡酒則會(huì)采用一些不常見(jiàn)的混釀形式比如西拉（Shiraz）和黑皮諾等，而且兩者都采用傳統(tǒng)發(fā)酵法（即瓶中二次發(fā)酵）釀造。不過(guò)，LVMH集團(tuán)并沒(méi)有說(shuō)明這些酒到底經(jīng)過(guò)了多久的酒泥接觸。

相較于酩悅皇室干型香檳（Moet & Chandon Brut Imperial）84美元的高價(jià)來(lái)說(shuō)，印度產(chǎn)起泡酒要便宜得多，一瓶酩悅干型起泡酒僅售1,200盧比，合19.5美元，而一瓶酩悅干型桃紅起泡酒則為1,400盧比，合22.75美元。目前，酩悅香檳在印度的酒莊正在建設(shè)之中，預(yù)計(jì)在2014年竣工。根據(jù)《印度經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》（The Economic Times of India）的報(bào)道，在新酒莊竣工之前，酩悅集團(tuán)已與納什卡市的約克酒廠（York winery）簽訂短期合作協(xié)議，將其起泡酒的生產(chǎn)置于約克酒廠之下。

  在今年早些時(shí)候，LVMH集團(tuán)也進(jìn)軍了中國(guó)市場(chǎng)，其位于寧夏的酒莊將于2014年正式發(fā)售其首款中國(guó)產(chǎn)起泡酒。不過(guò)，其釀酒葡萄霞多麗和黑皮諾不是出自自用葡萄園，而是收購(gòu)自寧夏當(dāng)?shù)仄咸褕@。

  目前，中國(guó)是LVMH集團(tuán)的最大市場(chǎng)，不過(guò)其起泡酒業(yè)務(wù)僅占總銷(xiāo)售的2%左右。不過(guò)，酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)相信這些本地產(chǎn)起泡酒將能迎合中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，尤其是對(duì)那些更加年輕而且更懂葡萄酒的消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)充滿(mǎn)吸引力。集團(tuán)的一份申明中這樣說(shuō)道：“我們相信，中國(guó)人對(duì)起泡酒不斷上漲的消費(fèi)需求將與中國(guó)消費(fèi)者生活方式的快速轉(zhuǎn)變對(duì)等。“

(來(lái)源：Wine-Searcher，作者： Rebecca Gibb，原文鏈接：http://www.wine-searcher.com/m/2013/10/moet-releases-indian-fizz