八大時(shí)尚品牌與葡萄酒搭配指南

時(shí)尚，一直是個(gè)熱門(mén)的話題，它的觸角深入生活的方方面面。在追求時(shí)尚的過(guò)程中，許多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此，它被喻為“裝在瓶子里的浪漫詩(shī)篇”，被視作神賜福的象征，深受推崇并使人們的生活更加美好。那么，當(dāng)國(guó)際時(shí)尚大牌遇上葡萄酒，又會(huì)擦出怎樣的火花呢？本文將為大家介紹八大時(shí)尚品牌及與之完美相配的葡萄酒。

1. 邁克·科爾斯（Michael Kors）與洛迪（Lodi）產(chǎn)區(qū)仙粉黛（Zinfandel）干紅

看過(guò)《天橋風(fēng)云》（Project Runway，美國(guó)一檔時(shí)裝設(shè)計(jì)師展示才華的真人秀節(jié)目）的朋友想必會(huì)對(duì)邁克·科爾斯設(shè)計(jì)的手提包和夏季裙子印象深刻，其風(fēng)格相對(duì)簡(jiǎn)單、平易近人又不失大膽與性感的氣息。如果說(shuō)大多數(shù)仙粉黛干紅風(fēng)格大膽，較為宏大，那么產(chǎn)自加州（California）中央山谷（Central Valley）洛迪產(chǎn)區(qū)的仙粉黛干紅則相對(duì)精致平和一些，更適合搭配邁克·科爾斯這個(gè)牌子。

2. 范思哲（Versace）與西班牙普里奧拉托（Priorat）產(chǎn)區(qū)干紅

范思哲的設(shè)計(jì)通常會(huì)將金屬元素與璀璨珠寶相結(jié)合，強(qiáng)有力而不失優(yōu)雅，平衡和諧。這一點(diǎn)與產(chǎn)自西班牙普里奧拉托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒十分契合。一方面，這些紅葡萄酒結(jié)構(gòu)宏大，單寧緊致扎實(shí)，帶有濃郁的成熟果味，非常有力度；另一方面，其還帶有明顯的礦物風(fēng)味和辛香料的微妙氣息，十分優(yōu)雅。

3. 斯特拉·麥卡特尼（Stella McCartney）與阿爾薩斯（Alsace）雷司令（Riesling）干白

阿爾薩斯位于法國(guó)東面，與德國(guó)萊茵河相望，風(fēng)景優(yōu)美，這里以雷司令干白最為著名。這種白葡萄酒酸度活潑，口感飽滿，酒精度適中，成熟而復(fù)雜，一改傳統(tǒng)的甜型或半甜型雷司令葡萄酒風(fēng)格，將阿爾薩斯地區(qū)的特色彰顯得淋漓盡致，在任何場(chǎng)合中都能綻放出獨(dú)特的光芒，是搭配風(fēng)格活潑明快、舒適精致的斯特拉·麥卡特尼的不二之選。

4. 喬治·阿瑪尼（Giorgio Armani）與巴羅洛（Barolo）葡萄酒

喬治·阿瑪尼的設(shè)計(jì)向來(lái)優(yōu)雅大氣、尊貴非凡，能夠與之相配的莫過(guò)于是有著“意大利酒王”之稱(chēng)的巴羅洛葡萄酒了。巴羅洛葡萄酒由內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）釀造而成，通常帶有櫻桃、煙草、干草本植物和玫瑰的風(fēng)味，陳年潛力大，一般可以陳年10-25年。

5. 拉爾夫·勞倫（Ralph Lauren）與俄羅斯河谷（Russian River Valley）黑皮諾（Pinot Noir）干紅

俄羅斯河谷是黑皮諾的最佳產(chǎn)區(qū)之一，這里的黑皮諾干紅風(fēng)格多樣，有柔順易飲的，也有構(gòu)架佳且爽脆的，這令人不由得想起拉爾夫·勞倫這個(gè)牌子，它既生產(chǎn)柔軟舒適的馬球牛仔褲，又設(shè)計(jì)了極致華麗的紫標(biāo)系列套裝?？偠灾?，拉爾夫·勞倫的典型風(fēng)格是優(yōu)雅而舒適。

6. 亞歷山大·王（Alexander Wang）與盧瓦爾河谷（Loire Valley）品麗珠（Cabernet Franc）干紅

盧瓦爾河谷出產(chǎn)的品麗珠干紅通常帶有十分誘人的紅色莓果風(fēng)味以及辛香料的氣息，架構(gòu)極佳，酸度活潑，雖然不是最具鮮明特色的紅葡萄酒，但卻一樣有著自己的獨(dú)特性。亞歷山大·王這個(gè)牌子也是如此，它所出產(chǎn)的服飾特別是鎖子甲裙時(shí)髦個(gè)性，小心翼翼中透露出一絲絲玩世不恭，十分有味道。

7. 讓·保羅·高提耶（Jean-Paul Gaultier）與巴羅薩谷（Barossa Valley）西拉（Shiraz）干紅

高提耶的設(shè)計(jì)最主要就是對(duì)混合手法的純熟運(yùn)用。其深入探究個(gè)別元素的底層意義，以朋克式的激進(jìn)風(fēng)格，混合、對(duì)立或拆解，再加以重新構(gòu)筑，并在其中加入許多個(gè)人獨(dú)特的幽默感，有點(diǎn)不正經(jīng)又充滿創(chuàng)意，像個(gè)愛(ài)開(kāi)玩笑的大男孩，帶著反叛和驚奇不斷震撼整個(gè)世界。那么，到底哪一款葡萄酒才配得上高緹耶夸張大膽的設(shè)計(jì)呢？毫無(wú)疑問(wèn)是產(chǎn)自澳大利亞巴羅薩谷的西拉干紅，這種葡萄酒顏色深邃，帶有明顯的辛香料氣息，香甜成熟，果味濃郁，大膽奔放。

8. 渡邊淳彌（Junya Watanabe）與南非皮諾塔吉（Pinotage）干紅

渡邊淳彌的設(shè)計(jì)頗具爭(zhēng)議。在許多人眼中，這些作品更像出自建筑師的工作室，而不是時(shí)尚工作室。但也有推崇者認(rèn)為渡邊淳彌是種對(duì)獨(dú)立自信的表達(dá)，而不是為了取悅?cè)魏我粋€(gè)人。仔細(xì)想來(lái)，南非的皮諾塔吉干紅不也是這樣嗎？在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，皮諾塔吉的名聲都不怎么好，為人所低估。直到最近的十幾年，釀酒師們才逐漸發(fā)現(xiàn)皮諾塔吉的的潛力。一般情況下，皮諾塔吉干紅的顏色都很深，風(fēng)味飽滿濃郁，充滿了李子醬、煙草、黑莓、柏油和甘草的氣息，單寧強(qiáng)勁。在優(yōu)異年份里，它也能呈現(xiàn)出覆盆子、紅甘草甚至紅辣椒等風(fēng)味。（文/Violet）