羅伯特·帕克的評(píng)分，對(duì)波爾多市場(chǎng)影響有多大？

上周，羅伯特·帕克（Robert Parker）宣布完全退出波爾多（Bordeaux）葡萄酒的品評(píng)，轉(zhuǎn)而交由《葡萄酒倡導(dǎo)家》（The Wine Advocate）的尼爾·馬丁（Neal Martin）負(fù)責(zé)。但在帕克抽身而退之前，他的評(píng)分曾作為市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)，影響著波爾多葡萄酒的價(jià)格波動(dòng)。

1. 2009年份的高柏麗酒莊紅葡萄酒（Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France）

　　2014年11月，在參加高柏麗酒莊私人晚宴后，羅伯特·帕克在其官網(wǎng)的“娛樂欄”（Hedonist’s Gazette）給2009年份的高柏麗打出100分的滿分評(píng)價(jià)。市場(chǎng)迅速做出反應(yīng)，這一評(píng)分公布僅三天，2009年份的高柏麗就從每箱（750毫升*12瓶）775英鎊上漲到1,125英鎊，漲幅高達(dá)45.2%。6個(gè)月后，新的帕克評(píng)分被正式收錄在《葡萄倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）中，2009年份的高柏麗價(jià)格迅速漲到了1,582英鎊。

　　2. 2005年份的波爾多

　　2014年末至2015年初，羅伯特·帕克開始重新品評(píng)2005年份的波爾多名莊酒。于是在帕克評(píng)分公布前的數(shù)月中，2005年份的波爾多葡萄酒市場(chǎng)蠢蠢欲動(dòng)起來。木桐酒莊紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）得到了99+的新評(píng)分，人們便紛紛猜測(cè)，到2015年6月，此款酒也許能發(fā)展到100分的水平。到了6月，之前普遍被人們看好的木桐不漲反跌，只得到了97分；瑪歌酒莊紅葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）評(píng)分雖未滑落但也沒漲，還是98+；其他左岸名莊酒也表現(xiàn)平平。

　　3. 2005年份的美訊酒莊紅葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）

　　2015年，羅伯特·帕克給2005年份美訊的評(píng)分從之前的98+分提升至100分。此前他曾這樣評(píng)價(jià)這款酒：“在未來10-15年，卓越的2005年份的美訊如果能充分將潛力發(fā)揮出來，就可以獲得三位數(shù)的評(píng)分”。許多買家預(yù)計(jì)2005年份的美訊能夠在2015年贏得高分，于是從1月到6月評(píng)分公布，2005年份美訊的價(jià)格從3,200英鎊攀升至4,506英鎊，漲幅高達(dá)47.7%。

4. 2010年份的玫瑰山莊園紅葡萄酒（Chateau Montrose, Saint-Estephe, France）

　　從2013年3月至2014年5月，2010年份的玫瑰山莊價(jià)格從1,600英鎊下滑至1,100英鎊，降幅達(dá)32.3%。到了8月，帕克將其評(píng)分從99分提升至100分，稱其為“玫瑰山莊最佳年份之一”。帕克評(píng)分公布僅一天，玫瑰山莊的價(jià)格就提升至1,650英鎊。不過，玫瑰山莊2010年份的售價(jià)僅相當(dāng)于獲得帕克滿分的2009年份的14%。

5. 1989年份的侯伯王莊園紅葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）

　　1989年份的侯伯王曾被羅伯特·帕克評(píng)為近半個(gè)世紀(jì)以來侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）最偉大的一款紅葡萄酒。他曾經(jīng)說過，如果在離世前只能喝一瓶酒，他一定會(huì)選擇1989年侯伯王酒莊紅葡萄酒！他也曾經(jīng)多次品嘗過此款酒，同時(shí)給予其100分的滿分評(píng)價(jià)。而1989年份的侯伯王價(jià)格也遠(yuǎn)高于其他年份，甚至比2005年份高出139%。

（文/Catherine）