巴黎的牛角面包,意大利的Pasta面,比利時(shí)的巧克力……選哪個(gè)好呢?最好是每一種都嘗個(gè)遍!每個(gè)國(guó)家或者地區(qū)都有自己獨(dú)特的烹飪風(fēng)格,這跟當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、食材、傳統(tǒng)和習(xí)慣都分不開。美食是文化的一個(gè)重要方面,而且它總是跟旅游“手牽手”。因此,下面為大家列出歐洲的五大美食天堂,如果你到這些城市旅游,一定不要錯(cuò)過(guò)它的經(jīng)典美食哦。
1、博洛尼亞(Bologna)
博洛尼亞是艾米利亞-羅馬涅(Emilia Romagna)的首府,也是“ragu”番茄醬、“mortadella”香腸和“tortellini”餃子的家園。如果你想要體驗(yàn)一下什么是真正的享樂(lè)主義,博洛尼亞無(wú)疑是理想的目的地。博洛尼亞甚至是整個(gè)意大利的一個(gè)最好之處在于,當(dāng)你想要找一個(gè)地方享受美食時(shí),你幾乎從來(lái)不會(huì)失望。不管是在米其林星級(jí)餐廳還是在偏僻的小店里就餐,你很可能辨別不出兩者之間的差異,因?yàn)樗鼈兊氖澄锒继牢读耍?br />
2、巴黎(Paris)
毫無(wú)疑問(wèn),法國(guó)人把食物的層次提升到一個(gè)新的水平,讓巴黎成為世界上首屈一指的美食首都。從高級(jí)的餐廳到純正的小餐館,巴黎為游人提供了各種各樣的美食。對(duì)有些游客來(lái)說(shuō),拉迪雷(Laduree)糕餅店是必到之處,不過(guò)有些游客也很喜歡在巴黎的綠色公園進(jìn)行簡(jiǎn)單的野餐,只要帶上一瓶桃紅葡萄酒、一份黃油棍子面包就足以享受到天堂之樂(lè)。
3、馬德里(Madrid)
馬德里擁有一批世界著名的大廚,比如費(fèi)倫•阿德里亞(Ferran Adria),他全新改革了烹飪這種藝術(shù),被《紐約時(shí)報(bào)》譽(yù)為“新法國(guó)”。也正因?yàn)檫@樣,西班牙成為“吃貨”最想去的目的地之一。
馬德里的烹飪風(fēng)格多種多樣,食材取之不盡,來(lái)自西班牙各個(gè)地區(qū);因而,去馬德里旅游可以品嘗到西班牙各地的經(jīng)典美食。在馬德里進(jìn)餐時(shí),美食、聊天和氣氛都融合得非常和諧,可以給人帶來(lái)前所未有的體驗(yàn)。西班牙最美味的食物無(wú)疑是“Tapas”,這是西班牙傳統(tǒng)餐前小吃的統(tǒng)稱,如果沒有它,西班牙的美食文化就缺了重要一角。
4、那不勒斯(Naples)
那不勒斯——披薩的搖籃,擁有意大利最優(yōu)秀的美食文化。純正的海鮮;新綠的蔬菜,吃起來(lái)就像在品嘗陽(yáng)光一樣;令人充滿喜悅的家庭自制美食;這些,再加上那不勒斯人民的熱情好客,使得那不勒斯成為意大利最獨(dú)特的美食都市之一。傳統(tǒng)的那不勒斯美食包括“mozzarella di Bufala”奶酪、“caciocavallo”陳奶酪、鮮蛤蚌細(xì)面條、糕點(diǎn)、檸檬酒和咖啡等;那不勒斯咖啡據(jù)說(shuō)是世界上最優(yōu)質(zhì)的咖啡之一。
5、伊斯坦布爾(Istanbul)
伊斯坦布爾是一個(gè)充滿了活力、色彩、文化和歷史的城市,當(dāng)然,美食也是少不了的。伊斯坦布爾有著迷人的美食街和時(shí)尚的餐廳,不管你的資金充不充足,你都可以在這個(gè)土耳其城市享受到別樣的美食風(fēng)情。另外,伊斯坦布爾是世界上唯一一個(gè)橫跨兩個(gè)大陸(歐亞大陸)的城市;因此在這里,你可以觀賞到兩個(gè)大陸之間的強(qiáng)烈對(duì)比和神奇融合。