越千年葡萄酒（Yue Qian Nian Wine）的全稱為河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司。該公司是河北省建設(shè)投資公司和上海金時信息科技發(fā)展有限公司共同投資組建的國有全資股份制大型企業(yè)，是河北省“九五”重點建設(shè)項目和葡萄產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。      河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司總占地面積為35,300平方米，廠房建筑面積為16,500平方米，總投資5億元人民幣，年產(chǎn)葡萄酒一萬噸。公司坐落于素有“東方波爾多”（Bordeaux）之稱的昌黎縣，地處燕山腳下，具有1萬多畝得天獨厚的自然氣候孕育出的優(yōu)質(zhì)葡萄基地。該地屬中國東北部季風(fēng)區(qū)，擁有暖溫帶半濕潤的大陸性氣候，四季分明，日照充足，降水適中，晝夜溫差大，無霜期長，非常適合葡萄的生長，是當(dāng)之無愧的“中國釀酒之鄉(xiāng)”。      為了釀造上乘佳釀，越千年葡萄釀酒公司從意大利引進了全套具有世界先進水平的專業(yè)釀酒設(shè)備和灌裝生產(chǎn)線。二十臺40立方米程控式轉(zhuǎn)動發(fā)酵設(shè)備，是釀造優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒的關(guān)鍵設(shè)備，其特點是帶壓發(fā)酵，充分保留了果汁的香氣，減少了劣質(zhì)單寧的浸出，使各項指標(biāo)均保持良好狀態(tài)。公司采用電腦管理，微機內(nèi)外聯(lián)網(wǎng)，使葡萄酒發(fā)酵生產(chǎn)完全實現(xiàn)了電腦自動監(jiān)控和全智能程控。灌裝車間由中央空調(diào)進行平衡調(diào)節(jié)，以確保葡萄酒全過程的衛(wèi)生、安全和質(zhì)量穩(wěn)定。      越千年葡萄釀酒公司推出了“越千年”干紅和干白系列葡萄酒，其產(chǎn)品100%采用了昌黎產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄釀造。干紅葡萄酒以單一品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為原料，酒色呈瑰麗的寶石紅，酒香幽雅，酒味醇厚豐滿；干白葡萄酒以單一品種霞多麗（Chardonnay）為原料，酒色呈禾稈淺黃色，酒香濃郁和諧，純凈爽口，是純天然綠色保健食品，集中體現(xiàn)了濃郁的民族風(fēng)格和“真正中國品位”。      自2003年以來“越千年”葡萄酒連續(xù)三屆被評為“河北省著名商標(biāo)”。2010年，在第十一屆秦皇島國際葡萄酒節(jié)上，越千年干紅葡萄酒在眾多國內(nèi)外品牌中脫穎而出，榮獲“秦皇島國際葡萄酒大賽銀獎”。2011年越千年品牌干紅葡萄酒榮獲首屆“京津食品工業(yè)展洽會金獎”。2011年底，越千年葡萄釀酒公司獲得國家誠信組織頒發(fā)的國際誠信管理體系證書。