Yilgarnia Wines Shiraz, Great Southern, Australia

伊加尼亞西拉干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 伊加尼亞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 大南部地區(qū) Great Southern

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 黑醋栗胡椒香草橡木青梅黑莓八角黑櫻桃

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“伊加尼亞西拉干紅葡萄酒(Yilgarnia Wines Shiraz, Great Southern, Australia) ”的酒款綜述

這款酒色澤呈紫紅色，散發(fā)著黑醋栗、胡椒、香料和香草橡木的香氣，嘗起來(lái)有青梅、黑莓、八角和黑櫻桃的風(fēng)味，單寧精細(xì)，適合搭配烤牛肉、黑椒牛排和摩洛哥羊肉。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 伊加尼亞酒莊(Yilgarnia Wines) 伊加尼亞酒莊（Yilgarnia Wines）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的大南部地區(qū)（Great Southern），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家五星級(jí)的精品酒莊。伊加尼亞酒莊由皮特·巴克斯頓（Peter Buxton）創(chuàng)立于1997年，是一家傳統(tǒng)的家族酒莊。1963年，皮特在西澳州收購(gòu)了一塊405英畝的土地并利用其發(fā)展畜牧業(yè)。之后… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

大南部地區(qū)(Great Southern) 大南部地區(qū)是澳大利亞西澳州一個(gè)面積較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是西澳州許多較為成功且極具個(gè)性的葡萄酒廠的所在地。該產(chǎn)區(qū)瀕臨西澳州的南部海域，西側(cè)以米爾湖（Lake Muir）為界，東側(cè)以帕拉納普河（Pallanup River）為界。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部有5個(gè)子產(chǎn)區(qū)——阿伯尼（Albany）、丹麥（Denmark）、法蘭克… 【詳情】

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