芙爾伯格酒莊（Vuurberg）位于南非的西開普省（Western Cape）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，曾用名為Helshoogte Vineyards。
芙爾伯格酒莊始建于2002年，是一家年輕的酒莊，于2003年開始進行葡萄酒裝瓶，并創(chuàng)建了芙爾伯格葡萄酒品牌。酒莊的葡萄園臨近泰勒瑪酒莊（Thelema Mountain）和德拉里酒莊（Delaire）等南非知名酒莊，擁有卓越的風土條件，出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)上乘。酒莊的葡萄園主要分布在斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，還有少量的白葡萄品種來自黑地（Swartland）。位于斯特蘭德的葡萄園里主要種植的葡萄品種有味而多（Petit Verdot）、馬爾貝克（Malbec）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。而種有的白葡萄品種則有白詩南（Chenin Blanc）、維歐尼（Viognier）、賽美蓉（Semillon）、瑚珊（Roussanne）、白歌海娜（Grenache Blanc）、華帝露（Verdelho）和白克萊雷（Clairette Blanche）。
芙爾伯格酒莊的現(xiàn)任莊主塞巴斯提安·卡拉森（Sebastiaan Klaassen）也是酒莊的釀酒師，自2005年大學畢業(yè)后先后在勃艮第（Burgundy）、馬爾堡（Marlborough）、埃米塔日（Hermitage）和摩澤爾（Mosel）等產(chǎn)區(qū)擔任葡萄酒釀造工作。他的釀酒理念十分簡單，就是：“盡可能地采用老葡萄園里的優(yōu)質(zhì)葡萄，避免在葡萄酒釀造過程中的人工干擾因素以及對葡萄酒進行最小程度的過濾，以獲得天然風味物質(zhì)濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。”
現(xiàn)在，芙爾伯格酒莊出產(chǎn)的葡萄酒共有兩款，分別是Vuurberg White和Vuurberg Red，深受廣大消費者的喜愛。其中Vuurberg White在醇鑒（Decanter） 的“2013年度50款最佳葡萄酒”（Top 50 wines of the year 2013）中排名第36名。
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