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酒款
酒柜

百子蓮酒莊
Vina Aquitania

百子蓮酒莊介紹  THE PROFILE

百子蓮酒莊(Vina Aquitania)位于智利的邁坡谷(Maipo),作為智利的精品酒莊,力求出產(chǎn)最優(yōu)秀的葡萄酒,以充分展現(xiàn)智利邁坡谷的風(fēng)土特色。

  該酒莊由瑪歌酒莊(Chateau Margaux),首席法蘭西香檳及埃斯杜耐爾酒莊前任主人共同創(chuàng)建。1984年,法國(guó)波爾多兩大知名的農(nóng)學(xué)家和釀酒師布魯諾•普拉茨(Bruno Prats)和Paul Pontallier,以及他們智利的農(nóng)學(xué)家及釀酒師朋友Felipe de Solminihac決定在智利尋求高品質(zhì)的葡萄園釀造葡萄酒。1990年,他們?cè)谶~坡谷中心Quebrada de Macul找到了一塊43英畝的園地,此園地位于安第斯山脈腳下,在圣地亞哥(Santiago)城市附近。1993年,該酒莊建立了酒窖。2003年1月,法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的農(nóng)學(xué)家及釀酒學(xué)家Ghislain de Montgolfier也加入了酒莊建設(shè)的隊(duì)伍中。莊主們向來(lái)崇尚風(fēng)土條件,注重將土壤條件與小氣候環(huán)境進(jìn)行完美的結(jié)合,以釀造出上等佳釀。

  百子蓮酒莊擁有43英畝的葡萄園,分布于“邁庫(kù)峽谷”(Quebrada de Macul),位于邁坡谷的中心地帶,主要種植典型的波爾多葡萄品種,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美(Gamay)及梅朵克(Medoc)法定產(chǎn)區(qū)古老的葡萄品種。葡萄園的風(fēng)土條件十分獨(dú)特,土壤貧瘠,這有利于釀酒葡萄的生長(zhǎng),排水性良好,促使葡萄藤根部向土壤深層生長(zhǎng),同時(shí)小氣候條件也非常有利,日照強(qiáng)烈,白天溫暖,夜晚涼爽,成熟期與收獲期都沒(méi)有降雨,所以非常有利于葡萄的生長(zhǎng)與采摘。

  百子蓮酒莊出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,如Aquitania Rosé、Aquitania Reserve、Lazuli、SoldeSol、Pinot Noir Maipo Valley等。

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