翠嶺酒莊
Veramonte

翠嶺酒莊（Veramonte）位于智利卡薩布蘭卡谷產(chǎn)區(qū)（Casablanca Valley），是一家現(xiàn)代化氣息濃厚的酒莊之一。酒莊一直致力于生產(chǎn)出能展現(xiàn)智利獨特風(fēng)土特征的高品質(zhì)葡萄酒。

　　翠嶺酒莊創(chuàng)建于1998年，擁有引人注目的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備，由智利著名建筑師Jorge Swinburn設(shè)計而成。該酒莊引進(jìn)了最新的技術(shù)，使用以重力為基礎(chǔ)的發(fā)酵罐，超現(xiàn)代化的不銹鋼容器罐和高效的裝瓶流水線。對于創(chuàng)造小批量的葡萄酒產(chǎn)量，這些設(shè)備能夠保證獨立的葡萄園在葡萄酒調(diào)配之前進(jìn)行獨立地發(fā)酵與陳釀，這可以釀造出具有不同葡萄園地域風(fēng)味的葡萄酒。

　　翠嶺酒莊擁有2個主要的葡萄園。其中卡薩布蘭卡山谷（Casablanca Valley）葡萄園位于圣地亞哥（Santiago）西北部，高聳的安第斯山脈和崎嶇的太平洋海岸之間。此處葡萄園擁有獨一無二的多樣化氣候和土壤類型。山谷的最低區(qū)域空氣清新，是出產(chǎn)白葡萄酒的理想之地；高區(qū)域的高氣溫則利于釀造像梅洛和黑皮諾等紅葡萄酒。該酒莊在此葡萄園最好的區(qū)域擁有420公頃的葡萄園地，種植有長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和梅洛（Merlot）葡萄。另一處空加瓜谷（Colchagua Valley）葡萄園位于Marchigue，以種植高品質(zhì)的釀酒葡萄而著稱。酒莊擁有190公頃的紅葡萄種植面積，種植有佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）、味而多（Petit Verdot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。

　　翠嶺酒莊出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如長相思、霞多麗等干白葡萄酒，赤霞珠、黑皮諾、佳美娜等干紅葡萄酒以及采用西拉葡萄釀成的桃紅葡萄酒等。