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酒款
羅訥河谷

Topper's Mountain Wild Ferment Pinotage, New South Wales, Australia
托佩爾山天然酵母發(fā)酵皮諾塔吉紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
托佩爾山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 新南威爾士州 New South Wales
釀酒葡萄：
皮諾塔吉  
風味特征：
黑櫻桃 糖果 熱帶水果 紅色水果 李子
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“托佩爾山天然酵母發(fā)酵皮諾塔吉紅葡萄酒(Topper's Mountain Wild Ferment Pinotage, New South Wales, Australia) ”的酒款綜述
這款酒是使用托佩爾酒莊葡萄園獨特的天然酵母發(fā)酵而成，具有獨特的風味，有著黑櫻桃、糖果盒熱帶水果的香氣，嘗起來有紅色水果和成熟李子的風味。這款酒在舊橡木桶中發(fā)酵而成，因此單寧柔順，口感豐滿，甜美多汁，令人垂涎。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
托佩爾山酒莊(Topper's Mountain)
托佩爾山酒莊(Topper's Mountain) 托佩爾山酒莊（Topper’s Mountain）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的新英格蘭（New England）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家精品酒莊。托佩爾山酒莊由馬克·克比（Mark Kirkby）、斯蒂芬妮·克比（Stephanie Kirkby）和他們的女兒創(chuàng)立于1999年。2000年，酒莊開始種植葡萄。由于酒莊坐落… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
皮諾塔吉(Pinotage)
皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
新南威爾士州(New South Wales) 圖片來源：www.nswwine.com.au新南威爾士州是組成澳大利亞聯(lián)邦的八個州之一，位于澳大利亞的東南部，東瀕太平洋，北鄰昆士蘭州（Queensland），南接維多利亞州（Victoria），是澳大利亞最早的英國殖民地。該州面積為810,000平方公里，雖然是澳大利亞面積比較小的州，但它從18世紀首次有歐洲移民… 【詳情】
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