Tim Adams Reserve Cabernet Malbec, Clare Valley, Australia

蒂姆?亞當(dāng)斯珍藏赤霞珠-馬爾貝克干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：4226

酒款年份

2012
2010

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蒂姆?亞當(dāng)斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠馬爾貝克

風(fēng)味特征：: 黑醋栗紫羅蘭香料

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞克萊爾谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠和馬爾貝克混釀，經(jīng)法國橡木桶陳釀24個月而成。這款酒散發(fā)出清新的黑醋栗、紫羅蘭和香料的香氣，酒體飽滿，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒂姆?亞當(dāng)斯酒莊(Tim Adams) 蒂姆•亞當(dāng)斯酒莊（Tim Adams）位于南澳州（South Australia）風(fēng)景秀麗的克萊爾谷（Clare Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心地帶。迄今為止，酒莊頻頻現(xiàn)身于主要的國際市場，并在澳洲及海內(nèi)外屢獲嘉獎及好評?！　≡摼魄f由Tim及其妻子Pam Goldsack創(chuàng)建于1987年。1984年，酒莊最初是由Tim、Pam和當(dāng)?shù)匦尥敖矪ill和Jill Wray共… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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