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酒款
酒柜

塔娜酒莊
Tapanappa

塔娜酒莊介紹  THE PROFILE

塔娜酒莊(Tapanappa)位于澳大利亞(Australia)葡萄酒產區(qū)。

  塔娜酒莊創(chuàng)建于2002年,是一家釀制上等佳釀的新酒廠,由Brian Croser(葡萄之路的創(chuàng)建者)和首席法蘭西香檳所有者及Lynch Bages的Jean Michel Cazes家族合伙經營。生產一款澳洲最具傳神色彩和獨特風格的葡萄酒,是Croser致力終生的目標。酒莊名“Tapanappa”或許源于當地土著語言,很有可能就翻譯成“stick to the path”。這正是酒莊合伙人所想的做法,延續(xù)Brian的使命,為種植合適的品種挑選優(yōu)質的園地、氣候和地理環(huán)境,對葡萄園進行嚴格的管理,以最大限度地提升葡萄酒的品質。酒莊的合伙人還有一個額外的優(yōu)勢就是擁有舊世界的釀酒經驗,這樣可以增強酒莊釀造能反映出澳大利亞風土特征的獨特的葡萄酒。

  塔娜酒莊擁有多個葡萄園,分別為位于卡迪利谷(Piccadilly Valley)的Tiers Vineyard,位于弗勒里厄半島(Fleurieu Peninsula)的Foggy Hill Vineyard和位于拉頓布里(Wrattonbully )的Whalebone Vineyard葡萄園。各園區(qū)擁有各自的氣候和土壤類型。Tiers Vineyard是阿德萊德山首個種植的葡萄園,1979年開始種植門多薩的霞多麗(Chardonnay)克隆品種。Foggy Hill Vineyard葡萄園以種植黑皮諾(Pinot Noir)品種為主。Whalebone Vineyard葡萄園則以種植赤霞珠-西拉 (Cabernet Sauvignon – Shiraz)為主。

  塔娜酒莊所產的葡萄酒可以分為2個系列,一個是Single Vineyard Wines,另一個是Wines of Terroir。前者只采用最優(yōu)質的葡萄園所產的葡萄釀造而成,而后者則純粹地反映出子產區(qū)的風土特征。Single Vineyard Wines系列葡萄酒如Tapanappa 2010 Tiers Vineyard Chardonnay、Tapanappa 2009 Foggy Hill Vineyard Pinot Noir、Tapanappa 2008 Whalebone Vineyard Cabernet Shiraz。而Wines of Terroir系列的酒款如Tapanappa 2011 Piccadilly Valley Chardonnay、Tapanappa 2010 Fleurieu Peninsula Pinot Noir和Tapanappa 2007 Wrattonbully Cabernet Shiraz等。

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