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酒款
勃艮第

Snow Dragon Shiraz, Kangaroo Island, Australia
雪龍酒莊西拉紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雪龍酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 袋鼠島 Kangaroo Island
釀酒葡萄:
西拉  
風(fēng)味特征:
黑醋栗 黑莓
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雪龍酒莊西拉紅葡萄酒(Snow Dragon Shiraz, Kangaroo Island, Australia) ”的酒款綜述
2010年份的此款西拉紅葡萄酒享受了十分優(yōu)異的氣候條件,干旱環(huán)境下結(jié)出的葡萄,量少但糖分以及果香十分豐富,使得此款葡萄酒氣質(zhì)低調(diào)內(nèi)斂,優(yōu)雅有深度,十分具有陳年潛力。其色澤深紅,在從橡木桶中歷經(jīng)24個(gè)月的熟成后,呈現(xiàn)出明顯的烘焙香味,并帶有黑莓以及黑醋栗等水果香,單寧濃厚,酸度較高,與同樣高的酒精度相互平衡,酒體十分醇厚,余味綿長(zhǎng)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雪龍酒莊(Snow dragon Wines)
雪龍酒莊(Snow dragon Wines) 雪龍酒莊(Snow Dragon Wines)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的袋鼠島(Kangaroo Island)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶚O具潛力的新興酒莊?! ⊙埦魄f現(xiàn)由安德魯·比格伍德(Andrew Bigwood)及其妻子蘇·比格伍德(Sue Bigwood)共同所有。早在1994年,蘇的父輩們就已經(jīng)在袋鼠島靠近鴯鹋灣(Emu Bay)的地… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
袋鼠島(Kangaroo Island) 袋鼠島是澳大利亞的第三大島,面積僅次于塔斯馬尼亞(Tasmania)和梅爾維爾島(Melville Island)。1802年3月23日,英國(guó)探險(xiǎn)家馬修•福達(dá)林思(Matthew Flinders)在登上達(dá)力半島(Dudley Peninsula)的袋鼠頂(Kangaroo Head)后,將該島命名為“袋鼠島”?! ‰m然早在1839年,威廉•加爾斯(… 【詳情】
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