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酒款
勃艮第

斯倫貝榭酒莊
Privat-Weingut H. Schlumberger

斯倫貝榭酒莊介紹  THE PROFILE

  斯倫貝榭酒莊(Privat-Weingut H. Schlumberger)位于德國(guó)的勞芬(Laufen)地區(qū),屬于著名的巴登(Baden)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一。
 
  斯倫貝榭酒莊屬于典型的家族產(chǎn)業(yè),已擁有超過(guò)500年的葡萄酒釀造史。酒莊的葡萄園面積不大,僅有8.5公頃,所以酒莊的管理者從葡萄種植到葡萄酒裝瓶的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控,以確保出產(chǎn)的葡萄酒達(dá)到優(yōu)異的品質(zhì)。
 
  斯倫貝榭酒莊的葡萄園所在的勞芬地區(qū)南北縱橫,東接黑森林,西鄰萊茵河谷。因?yàn)楸恢苓叴迩f和黑森林丘陵地帶的山脈所包圍,因而這里的地形有些類似于盆地。良好的微氣候調(diào)節(jié)控制著葡萄的生長(zhǎng)環(huán)境,這里的土壤底層土是石灰石和粘土,這種組合的土壤具有較高的保水性。園中主要種植的葡萄品種是莎斯拉(Chasselas)和皮諾系列(Pinot Family)。酒莊管理者在園中采用有機(jī)種植法,以確保葡萄園的可持續(xù)發(fā)展。斯倫貝榭酒莊除了釀制葡萄酒以外,還制作橡木桶,酒莊酒窖里所使用的橡木桶都是祖上制作并傳下來(lái)的,至今已有60-70年的歷史。
 
  斯倫貝榭酒莊所釀造的葡萄酒有70%是提供給私人葡萄酒愛(ài)好者,而余下的30%則提供給高檔餐廳。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有2012 Gutedel Kabinett trocken、2012 Weißburgunder Kabinett trocken、2012 Grauburgunder Kabinett trocken、2012 Riesling Kalkgestein trocken、2011 Cabernet-Sauvignon & Merlot trocken等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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