Fly by Merlot, North Coast, USA

小蜂鳥(niǎo)北海岸梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份

2016

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 精度酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 梅洛西拉

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓巧克力李子煙草

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自美國(guó)加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，此酒呈深石榴紅色，有著藍(lán)莓、巧克力和一絲薄荷的香氣，還有干李子、煙草及可可的氣息，酸度充足，單寧柔和，可與魚(yú)香雞絲和紅燒肉等搭配。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

精度酒莊(Precision Wine Co.) 精度酒莊（Precision Wine Co.）位于美國(guó)加州（California）的納帕谷（Napa Valley），由特雷弗·希恩（Trevor Sheehan）創(chuàng)立于2009年。特雷弗在30歲前就精通于葡萄酒的釀造與生產(chǎn)，他曾工作于世界上多個(gè)著名產(chǎn)區(qū)的葡萄園。結(jié)合多年積累的知識(shí)和對(duì)納帕谷葡萄酒的現(xiàn)狀的把握，特雷弗成立了自己的酒莊，把捕捉到的味道和… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國(guó)西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過(guò)1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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