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酒款
賀東莊園

Polin & Polin Convicts & Catholics Shiraz, Hunter Valley, Australia
波林兄弟罪犯與天主教西拉紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
波林兄弟酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄：
設(shè)拉子  
風(fēng)味特征：
紅漿果 黑櫻桃 皮革
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“波林兄弟罪犯與天主教西拉紅葡萄酒(Polin & Polin Convicts & Catholics Shiraz, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由西拉釀造而成，與同品牌其他系列西拉紅葡萄酒非常不同，帶有獨(dú)特的獵人谷風(fēng)味。這款葡萄酒顏色為寶石紅色，帶有紅漿果和黑櫻桃的果香與輕微皮革味，酒體適中，結(jié)構(gòu)平衡，單寧順滑，余味悠長(zhǎng)。推薦搭配羊肉、鴨或干酪，最佳賞味期是為3至5年。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
波林兄弟酒莊(Polin & Polin)
波林兄弟酒莊(Polin & Polin) 波林兄弟酒莊（Polin Polin Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營(yíng)的小型精品酒莊。1860年8月17日，彼得·波林（Peter Polin）和托馬斯·波林（Thomas Polin）跟隨母親從愛爾蘭移民到澳大利亞的悉尼。在母親去世后，兩兄弟相繼遷居… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?！? 【詳情】
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