關(guān)于“波吉歐狄索托酒莊蒙塔希諾紅葡萄酒(Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOC, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述
波吉歐狄索托酒莊地處意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的蒙塔希諾鎮(zhèn)(Montalcino),于1994年開始釀造蒙塔希諾紅葡萄酒(Rosso di Montalcino)。2011年,波吉歐狄索托酒莊由科里瑪莎麗酒莊(ColleMassari)收歸麾下,此后,其葡萄園面積進一步擴大,陳釀間也進行了現(xiàn)代化升級,并花了兩年時間深入研究園內(nèi)品種類型,從而更好地規(guī)劃新葡萄園的種植工作。2019年波吉歐狄索托酒莊蒙塔希諾紅葡萄酒香氣結(jié)構(gòu)復(fù)雜,先是清新明快的桃子皮芳香,再是含蓄內(nèi)斂的花香,而后是枸杞和肉豆蔻的沁人氣息,口感醇厚,質(zhì)地絲滑,果味凝練,酸度怡人,架構(gòu)均衡,綿長的余韻彌漫著石頭和礦物氣息。