Pizzini ' Il Barone', King Valley, Australia

皮茲尼公爵二世混釀紅葡萄酒

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皮茲尼酒莊(Pizzini) 皮茲尼酒莊（Pizzini）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的國(guó)王谷（King Valley），這里呈大陸性氣候，晝暖夜涼，土壤肥沃，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)。該產(chǎn)區(qū)是澳洲的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀造的葡萄酒以典雅風(fēng)格為主，皮茲尼酒莊就是其中的典型代表。 皮茲尼酒莊是由阿爾費(fèi)雷多·皮茲尼（Alfredo Pizzini）和卡特里… 【詳情】

內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣：覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源：內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）是意大利著名的紅葡萄品種，以釀制酒齡長(zhǎng)、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過(guò)DNA檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】

桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】

設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

國(guó)王谷(King Valley) 國(guó)王谷是澳大利亞維多利亞州東北部的產(chǎn)區(qū)之一，西北側(cè)為格林羅旺（Glenrowan），東側(cè)是阿爾派谷（Alpine Valleys）。“國(guó)王谷”這個(gè)名稱借用了發(fā)源于大分水嶺（Great Dividing Range）的國(guó)王河（King River）的名字。　　國(guó)王谷的葡萄酒歷史是從20世紀(jì)70年代才開(kāi)始的，那時(shí)，蓋•大林（Guy Darlin… 【詳情】