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酒莊
菲利普·帕卡萊酒莊
菲利普·帕卡萊(伊瑟索特級園)紅葡萄酒
Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
菲利普·帕卡萊(伊瑟索特級園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):
5947
酒款年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2010
2009
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
菲利普·帕卡萊酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France
>
夜丘 Cote de Nuits
釀酒葡萄:
黑皮諾 100%
風(fēng)味特征:
櫻桃 巧克力 礦物質(zhì)
酒款年份:
2010年
國內(nèi)市場參考價:
¥2150
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“菲利普·帕卡萊(伊瑟索特級園)紅葡萄酒(Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成,釀酒葡萄來自伊瑟索特級園。該酒香氣馥郁,散發(fā)著桑葚與覆盆子的果香,玫瑰與鳶尾花的芬芳交織其中,隱隱透著檀木與木犀草的氣息,口感層次豐富,強(qiáng)勁而不乏精致。
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權(quán)威評分
SCORE
關(guān)于“菲利普·帕卡萊(伊瑟索特級園)紅葡萄酒(Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2017年
詹姆斯·薩克林
96
2017年
《葡萄酒觀察家》
94
2016年
《葡萄酒觀察家》
95
2015年
《葡萄酒觀察家》
97
2013年
帕克團(tuán)隊
92
The 2013 Echézeaux Grand Cru has a ripe red currant jam, raspberry coulis and strawberry-scented nose: perfumed and quite floral. The palate is sweet and silky on the entry, linear with a smooth texture, though missing just a little complexity on the finish. Hopefully this will develop a little more joie de vivre because the aromatics deserve it.
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
菲利普·帕卡萊酒莊(Philippe Pacalet)
菲利普·帕卡萊酒莊(Philippe Pacalet)位于法國勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。酒莊創(chuàng)始人菲利普· 帕卡萊(Philippe Pacalet)是著名的自然派釀酒師與酵母專家。菲利普出身超過200年歷史的博若萊(Beaujolais)釀酒世家,是天然葡萄酒運(yùn)動的傳奇人物馬賽爾·拉皮爾(Marcel Lapierre)的侄子,也曾…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
夜丘(Cote de Nuits)
勃艮第(Burgundy)的核心產(chǎn)區(qū)分為南、北兩個部分,北部為夜丘( Cote de Nuits),南部為伯恩丘(Cote de Beaune)。如果說夜丘是上帝最厚愛的土地,那一點(diǎn)也不為過。勃艮第33個特級園里,一共有25個紅葡萄酒特級園,其中24個就落在了夜丘,因此,它成為了全勃艮第最引以為豪的產(chǎn)區(qū)。 …
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