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酒款
勃艮第

佩里河酒莊
Perry Creek Winery

佩里河酒莊介紹  THE PROFILE

佩里河酒莊(Perry Creek Winery)位于美國加利福尼亞州埃爾多拉多縣(El Dorado County)的雅拉丘陵(Sierra Foothills)產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)是是美國最大的法定葡萄種植區(qū)(AVA)之一。

  佩里河酒莊建立于1989年,莊主迪特·朱爾根思(Dieter Juergens)注重團隊的培養(yǎng),目前酒莊擁有一支優(yōu)秀的釀酒師團隊。主要釀酒師斯科特·約翰遜(Scott Johnson)畢業(yè)于美國加州大學(xué)戴維斯分校(UC Davis)的葡萄酒與葡萄專業(yè),他曾在新西蘭、納帕谷、索諾瑪(Sonoma County)等地工作學(xué)習(xí)過,有多年的釀酒經(jīng)驗?,F(xiàn)在,他致力于傳授自己的釀酒方法,不斷發(fā)展酒莊事業(yè)。

  佩里河酒莊擁有43英畝葡萄園,葡萄園位于平均海拔2,401英尺(約731米)的丘陵上,這里擁有十分多樣的小氣候,為釀造風(fēng)格多樣、獨具特色的葡萄酒提供了有利的條件。園地土壤以風(fēng)化的花崗巖和頁巖為主,這賦予了葡萄酒濃郁的礦物質(zhì)風(fēng)味。該酒莊釀酒所用的葡萄品種主要來自自有葡萄園,部分來自埃爾多拉縣的其他葡萄園。釀酒所用的葡萄品種包括仙粉黛(Zinfandel)、巴貝拉(Barbera)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)等50多個品種。

  佩里河酒莊始終致力于釀造復(fù)雜、獨特、優(yōu)雅,能充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的葡萄酒。其葡萄酒多次獲得了《葡萄酒鑒賞家》(Wine Spectator)和《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)以及眾多其他酒評家和葡萄酒雜志超過90分的高評分。

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