Peachy Canyon Devine Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA

桃紅峽谷迪瓦恩赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 桃紅峽谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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此款干紅葡萄酒帶有黑加侖、櫻桃、可樂(lè)的味道，口感復(fù)雜。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2004年

《葡萄酒愛(ài)好者》

I wanted to like this wine more, but the sugary sweetness is just a turn-off. Too bad, because the fruit is beautifully ripe, the mouthfeel is soft and lush, and acidity is just right.——S.H.(12/1/2007)—— 84

2003年

《葡萄酒愛(ài)好者》

After tasting Napa Cabs, it takes an intellectual step sideways to appreciate a Cab like this from Paso Robles. It’s totally dry, sharper in acids and mintier than its northern cousins, but has a cherried flair that makes you want to drink it with a steak. ——S.H.(12/15/2006)—— 87

2001年

《葡萄酒愛(ài)好者》

There’s lots of richness in this ripe, balanced Cab. It shows elegant notes of currants, blackberries and smoky oak, wrapped in thick, fine tannins. Achieves real elegance through the satisfyingly long finish. ——S.H.(7/1/2005)—— 88

2000年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Well-ripened, with some cassis, plum and blackcurrant flavors, and earthier ones of herbs and dried tobacco. The tannins are low and easy, and the acidity is soft in this easy-to-drink wine.——S.H.(11/15/2003)—— 85

2000年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Seems off all down the line, from the dull smell to the overly soft texture. On the other hand there’s some pretty cherry-berry fruit.——S.H.(12/31/2004)—— 83

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 桃紅峽谷酒莊(Peachy Canyon Winery) 　　桃紅峽谷酒莊（Peachy Canyon Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　桃紅峽谷酒莊是一個(gè)家庭經(jīng)營(yíng)的小型酒莊，以釀造仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒為主，另外也釀造小批量的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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