歐哈烏酒莊（Ohau Wines）位于新西蘭奧豪（Ohau）地區(qū)，奧豪位于北島卡皮蒂海岸的北部。

　　歐哈烏酒莊的葡萄園占地40公頃，受塔拉魯瓦山脈的影響，氣候溫和。園區(qū)的土壤多礫石。溫暖的陽(yáng)光反射在石頭上，石頭吸收到足夠的熱量，夜間又將熱量釋放出來(lái)，有利于葡萄的生長(zhǎng)和成熟。凱特（Kate）和丈夫提姆·吉布斯（Tim Gibbs）負(fù)責(zé)管理葡萄園。凱特畢業(yè)于林肯大學(xué)，擁有園藝學(xué)學(xué)士學(xué)位。她在葡萄種植、葡萄園管理、釀酒、葡萄酒銷(xiāo)售和市場(chǎng)開(kāi)拓等領(lǐng)域擁有多年的經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)給一些生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的酒莊提供葡萄園相關(guān)的咨詢(xún)服務(wù)和解決方案。她是新西蘭最重要的葡萄種植顧問(wèn)之一。她和丈夫提姆在卡皮蒂海岸，接近特霍拉的地方創(chuàng)建了凱特莫爾農(nóng)場(chǎng)（Stanmore Farm），并培育葡萄苗。他們的農(nóng)場(chǎng)是新西蘭最主要的葡萄苗圃之一。提姆曾在坎特伯雷大學(xué)和奧克蘭大學(xué)就讀，分別獲得了農(nóng)業(yè)工程學(xué)士學(xué)位和環(huán)境工程碩士學(xué)位。在酒莊葡萄園的建設(shè)中，提姆發(fā)揮了重大作用，他負(fù)責(zé)水源的分析，灌溉用水、排水、防凍保護(hù)、防護(hù)、布局和基礎(chǔ)設(shè)施等的設(shè)計(jì)，并參與葡萄園的管理。

　　簡(jiǎn)（Jane）是歐哈烏酒莊的釀酒師。上世紀(jì)90年代初，一次去霍克灣的旅行開(kāi)啟了她想成為釀酒師的想法。她畢業(yè)于林肯大學(xué)，并獲得了釀酒學(xué)的研究生學(xué)位。她曾在智利、獵人谷和意大利當(dāng)過(guò)釀酒師。在新西蘭，她曾在尼爾森酒莊和懷拉拉帕谷的馬特海威酒莊（Matahiwi Estate）工作過(guò)，多年的釀酒經(jīng)驗(yàn)使她對(duì)釀酒有著極高的領(lǐng)悟。她有著精湛的釀酒技術(shù)，是新西蘭女性釀酒師中最出色的一員。酒莊自成立以來(lái)已發(fā)布的酒款有2011 Pinot Gris、2011 Sauvignon Blanc和Woven Stone等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。