莫里森酒莊(Morrisons Riverview Winery)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的佩里庫特(Perricoota)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座集餐飲和觀光為一體的高品質(zhì)酒莊。
莫里森酒莊于1995年被阿里斯達·莫里森(Alistair Morrison)和萊斯利·莫里森(Leslie Morrison)收購。1996年,莫里森酒莊正式建立并開始種植西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。1997年,莫里森酒莊進一步擴大了葡萄的種植規(guī)模,并增種了長相思(Sauvignon Blanc)。1998年,酒莊又增種了芳蒂娜(Frontignac)等葡萄品種。2000年,莫里森酒莊在擴展葡萄園種植規(guī)模和釀酒的基礎(chǔ)上又增加了餐飲和觀光服務。經(jīng)過近20年的發(fā)展,莫里森酒莊發(fā)展蒸蒸日上,酒莊規(guī)模也日益壯大。
莫里森酒莊的葡萄園靠近墨累河(Murray River),占地面積約為10公頃。葡萄園位于溫暖的大陸性氣候區(qū),光照充足,熱量較充裕,晝夜溫差相對較大,利于葡萄糖分的積累,葡萄園的坡度適中,利于排水,土壤以紅色黏質(zhì)壤土和沖積土壤為主,肥力相對較高,能夠為葡萄樹的生長提供必要的水分和養(yǎng)分。此外,莫里森酒莊葡萄樹的平均樹齡約為18-19年,酒莊葡萄樹正處于強盛時期,利于結(jié)出高品質(zhì)的果實,保證了葡萄酒的品質(zhì)。
目前,莫里森酒莊每年生產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量約為1,500箱,酒莊酒款類型主要包括起泡酒、紅葡萄酒以及白葡萄酒,葡萄酒的種類有西拉、赤霞珠、長相思、麝香(Muscat)以及芳蒂娜。莫里森酒莊的葡萄酒果香濃郁,口感甚佳,因此受到了很多消費者的喜愛,在市場上也十分暢銷。