Miguel Torres La Causa Cinsault Pais Carignan, Itata Valley, Chile

智利桃樂絲酒莊克沃薩神索-派斯-佳麗釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：523

酒款年份

2015

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 智利桃樂絲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 伊塔塔谷 Itata

釀酒葡萄：: 神索佳麗釀派斯

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自智利南部產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用神索、派斯、佳麗釀釀造而成。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 智利桃樂絲酒莊(Miguel Torres Chile) 智利桃樂絲酒莊（Miguel Torres Chile）地處智利頂級產(chǎn)區(qū)中央谷地（Central Valley）內(nèi)的庫里科（Curico）。該酒莊是智利第一家使用現(xiàn)代化釀酒設(shè)備的酒莊，對智利整個葡萄酒行業(yè)起到了帶頭作用，讓智利酒整體品質(zhì)得到了很大的提高?！　≡摼魄f的歷史開始于1979年。當年，西班牙最大的家族酒莊—桃樂絲酒莊的第三… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

: 佳麗釀(Carignan) 典型香氣：年輕時：紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陳年后：香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源：佳麗釀（Carignan）是古老的釀酒紅葡萄品種之一，“Carignan”是其在法國的名字，而它在美國被稱為“Carignane”，在意大利被稱為“Carignano”，在西班牙被稱為“C… 【詳情】

: 派斯(Pais) 派斯（Pais）是智利種植面積第二大的葡萄品種，但該品種釀制的葡萄酒品質(zhì)不高，不能用于出口。在智利南部的莫萊（Maule）和比奧比奧（Bio-Bio）產(chǎn)區(qū)，該品種最常見，在以上地區(qū)，它有時也被稱為“Negra Peruana”。21世紀初，派斯在智利的種植面積約為15,000公頃。【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

伊塔塔谷(Itata) 伊塔塔谷（Itata Valley）位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南400公里（約250英里）處，是智利南部三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最靠北的一個。伊塔塔谷的釀酒傳統(tǒng)源遠流長，早在殖民者時期，著名的海港城市康塞普西翁(Concepcion)附近就已經(jīng)出現(xiàn)了一些葡萄園。現(xiàn)在，這個產(chǎn)區(qū)可以說是融合了傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)… 【詳情】

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