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酒款
酒柜

夢(mèng)圓酒莊
Meerea Park Wines

夢(mèng)圓酒莊介紹  THE PROFILE

  夢(mèng)圓酒莊(Meerea Park Wines)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的獵人谷(Hunter)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
 
  夢(mèng)圓酒莊的釀酒歷史最早可以追溯至19世紀(jì)50年代。當(dāng)時(shí),酒莊現(xiàn)任主人的曾祖父亞歷山大•芒羅(Alexander Munro)在新南威爾士州開(kāi)辟了葡萄園,并逐漸成為當(dāng)?shù)刈畛晒Φ尼劸普咧弧T谒尼劸粕闹幸还搏@得了超過(guò)2,000個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。夢(mèng)圓酒莊的酒標(biāo)圖案是一個(gè)飲水噴頭和路燈,這個(gè)飲水噴頭和路燈由芒羅親自設(shè)計(jì),并在蘇格蘭制作完成。后來(lái),芒羅成為當(dāng)?shù)氐氖兹问虚L(zhǎng),并在卸任之后把它們留給了市政廳。如今,這個(gè)飲水噴頭和路燈就矗立在酒莊的一個(gè)賓館前面。
 
  夢(mèng)圓酒莊精選產(chǎn)自獵人谷的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造葡萄酒,主要是賽美蓉(Semillon)和西拉(Shiraz)。酒莊的釀酒師是里斯•依瑟(Rhys Eather),他畢業(yè)于阿德萊德大學(xué)的葡萄酒科學(xué)專(zhuān)業(yè),并在法國(guó)和意大利的多個(gè)酒莊工作過(guò),積累了豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。他尤其喜歡法國(guó)羅訥河谷的葡萄酒,也為夢(mèng)圓酒莊釀造了充滿(mǎn)羅訥河谷風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
 
  夢(mèng)圓酒莊如今已經(jīng)躋身于獵人谷頂級(jí)酒莊之列,自2002年以來(lái)多次在獵人谷的葡萄酒評(píng)比活動(dòng)中獲得金獎(jiǎng)。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Hell Hole Shiraz、The Aunts Shiraz、Terracotta Shiraz、Terracotta Semillon、Shiraz-Viognier等,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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