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酒款
勃艮第

梅菲爾德酒莊
Mayfield Vineyard

梅菲爾德酒莊介紹  THE PROFILE

梅菲爾德酒莊(Mayfield Vineyard)坐落在澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)奧蘭治(Orange)葡萄酒產(chǎn)區(qū),榮獲五星級酒莊的評價,是產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家優(yōu)質(zhì)酒莊。

  梅菲爾德酒莊是澳洲海拔最高,氣候最很冷的酒莊之一。這個有著100公頃面積的酒莊及Georgian家園坐落在風(fēng)景優(yōu)美的環(huán)境中,那里靠近1851年澳洲首次發(fā)現(xiàn)黃金的地方。酒莊涼爽的氣候條件及活力低下的土壤延長了葡萄的成熟期,讓葡萄可以慢慢地成熟,發(fā)展出獨特的風(fēng)味物質(zhì),使最終釀成的葡萄酒優(yōu)雅而優(yōu)質(zhì),備受贊譽。酒莊葡萄園選擇種植喜涼的葡萄品種,包括雷司令(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)、桑嬌維塞(Sangiovese)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。

  梅菲爾德酒莊出產(chǎn)的葡萄酒會貼上Mayfield Vineyard和Icely Road兩種酒標(biāo)。Mayfield Vineyard系列以出產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒為主,如Mayfield Vineyard Chardonnay 2011和Mayfield Vineyard Riesling 2008白葡萄酒,Mayfield Vineyard Pinot Noir 2009和Mayfield Vineyard Cabernet Sauvignon 2012紅葡萄酒;Icely Road系列葡萄酒則包括Christmas Specials和Icely Rd Rose 2010桃紅葡萄酒,Icely Rd Chardonnay 2011和Icely Rd Sauvignon Blanc 2012白葡萄酒。酒莊除了出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的美酒佳釀外,還會舉行唯美的婚禮,浪漫的紀(jì)念日和難忘的生日會。

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