美黛酒莊
Main Divide

美黛酒莊（Main Divide）位于新西蘭的南島（South Island），致力于出產(chǎn)完全保留了南部純凈氣息和充滿活力的葡萄酒，同時(shí)力圖凸顯出每款酒自身的不同特點(diǎn)。 

酒莊在南島上有幾處葡萄園，依托當(dāng)?shù)鬲?dú)特的優(yōu)越的地理?xiàng)l件和自然環(huán)境，產(chǎn)出的葡萄質(zhì)量上乘。每到收獲季，酒莊會(huì)采用人工進(jìn)行葡萄采收工作。這些手工采摘下來(lái)的葡萄會(huì)被送往唐納森家族（Donaldson Family）經(jīng)營(yíng)的懷帕拉（Waipara winery）釀酒廠進(jìn)行加工處理。

在釀酒理念上，美黛酒莊堅(jiān)持在葡萄酒中融入個(gè)性與和諧的元素。其產(chǎn)品既具有獨(dú)特的個(gè)性，又不失葡萄的活力與生機(jī)，二者相得益彰。在整個(gè)釀酒過(guò)程中，酒莊堅(jiān)持采用自然法則，使用野生酵母進(jìn)行發(fā)酵，完整地保留了葡萄原始自然的風(fēng)味。

目前，酒莊主要種植長(zhǎng)相思（Sauvignon）、雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品種。