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酒款
龍諭酒莊

柯克帕里克酒莊
Kirkpatrick Estate

柯克帕里克酒莊介紹  THE PROFILE

  柯克帕里克酒莊(Kirkpatrick Estate)位于新西蘭的吉斯本(Gisborne)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)最具特色的精品酒莊之一。
 
  柯克帕里克酒莊成立于2003年12月,屬于柯克帕里克家族。該家族在帕圖塔依高原(Patutahi Plateau)的農(nóng)業(yè)種植歷史長達(dá)150年。酒莊的葡萄園是20多年前由以前的主人亞歷克和海倫·斯圖爾特建立的??驴伺晾锟司魄f是一個單一葡萄園葡萄酒釀造商,這可以確保出色的葡萄栽培管理,使酒莊能夠選擇葡萄園的特定區(qū)域出產(chǎn)的葡萄釀造特定風(fēng)格的葡萄酒。葡萄園有著明顯不同的海拔高度、梯田和土壤類型,確保葡萄發(fā)展出不同的口味和成熟度,使酒莊可以采用不同的混釀方式,釀造不同風(fēng)格的葡萄酒。這些不同區(qū)域出產(chǎn)的葡萄分別進(jìn)行釀酒,以確保最終的混合葡萄酒是酒莊葡萄園風(fēng)土的最佳體現(xiàn)。酒莊的葡萄園面積為6.7公頃,種植著45%的梅洛(Merlot)、35%的霞多麗(Chardonnay)、5%的馬爾貝克(Malbec)、10%的瓊瑤漿(Gewurztraminer)、4%的維歐尼(Viognier)和1%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
 
  柯克帕里克酒莊的葡萄園提供了令人興奮的多樣性的果實和優(yōu)秀的果實品質(zhì)。柯克帕里克酒莊的目標(biāo)是最大限度地發(fā)揮這種潛力,釀造結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡萄酒,真正體現(xiàn)葡萄園的風(fēng)土特點(diǎn)。保持環(huán)境健康和尊重有益的動植物是酒莊的葡萄園管理理念。酒莊相信,這對于一個負(fù)責(zé)任的葡萄種植者和葡萄酒釀造商至關(guān)重要。如今,酒莊已經(jīng)通過了新西蘭可持續(xù)葡萄酒釀造(SWNZ)組織對于酒莊的葡萄園和釀酒廠的認(rèn)證。
 
  柯克帕里克酒莊的葡萄園多樣化的地理結(jié)構(gòu)反映在了酒莊釀造的葡萄酒當(dāng)中,這些葡萄酒結(jié)構(gòu)復(fù)雜,有著濃郁的水果香氣。酒莊目前已發(fā)布的酒款有Fortified Merlot、Wild Rose、Merlot、Reserve Chardonnay、Virgin Chardonnay和Gewurztraminer等,深受消費(fèi)者的喜愛。
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