Jonata Fenix de Jonata Red, Santa Ynez Valley, USA

悅納塔巨橡之鳥紅葡萄酒
點擊次數(shù)：4941

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 悅納塔酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 梅洛 70% 味而多 11% 赤霞珠 11% 品麗珠 8%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗、黑橄欖、蘑菇。

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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該款紅葡萄酒產(chǎn)自美國加利福尼亞州圣伊內(nèi)斯山谷產(chǎn)區(qū)的悅納塔酒莊，自帶成熟黑果，杏仁奶油蛋卷和紫羅蘭的芳香，伴有新皮革、裂紋花椒、黑莓蜜餞和濃咖啡豆的氣味。酒體飽滿，口感絲滑，余味悠長。適合牛排、野味、家禽等。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2017年

杰布·丹那克

2016年

杰布·丹那克

97+

2018

2015年

杰布·丹那克

2017

2014年

帕克團隊

93+

2017

2014年

杰布·丹那克

2017

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 悅納塔酒莊(Jonata Wines) 悅納塔酒莊（Jonata Wines）位于美國加利福尼亞州的圣巴巴拉（Santa Barbara ）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　偧{塔酒莊在圣伊內(nèi)斯山谷（Santa Ynez Valley）擁有金色山丘（Golden Hills）600英畝的土地。其中80英畝因為擁有獨特的微氣候和良好的土壤條件而種植了葡萄。這80英畝的土地被分成了50多個版塊，每個版塊都種植了不同的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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