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酒款
精品威士忌

Hillcrest Estate Hornfels, Western Cape, South Africa
山頂角頁(yè)巖干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):4143

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
山頂酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 西開普省 Western Cape
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“山頂角頁(yè)巖干紅葡萄酒(Hillcrest Estate Hornfels, Western Cape, South Africa) ”的酒款綜述
這一款酒呈明亮的寶石紅色,帶有黑醋栗和越桔摩卡的香味,酒體中等,單寧堅(jiān)實(shí),酸度明亮,收結(jié)綿長(zhǎng)。
權(quán)威獲獎(jiǎng)SCORE
關(guān)于“山頂角頁(yè)巖干紅葡萄酒(Hillcrest Estate Hornfels, Western Cape, South Africa)”的獲獎(jiǎng)記錄
酒款年份
頒獎(jiǎng)組織
獲獎(jiǎng)時(shí)間
獎(jiǎng)級(jí)
2011年
Old Mutual Trophy Wine Show
2013
金獎(jiǎng)
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
山頂酒莊(Hillcrest Estate)
山頂酒莊(Hillcrest Estate)   山頂酒莊(Hillcrest)位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的泰格堡(Tygerberg)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。   山頂酒莊是一家精品酒莊,坐落在德班郊區(qū)泰格堡的山上。距離開普敦只有30分鐘的車程。這個(gè)獨(dú)特的酒莊為游客提供了一系列的活動(dòng),包括深受人們喜愛的餐廳、美味的橄欖和屢獲殊榮的葡萄酒。   山頂酒莊的葡萄園有著… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西開普省(Western Cape) 西開普省(Western Cape)地處非洲大陸最南端的南非共和國(guó)。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長(zhǎng),是南非的一個(gè)重要葡萄酒生產(chǎn)王國(guó)。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園,有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾(Paarl)、斯特蘭德(Stellenbosch)和康斯坦提亞(Constantia)?! ∥鏖_普省西面和南面分別… 【詳情】
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