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酒款
勃艮第

Hidden Bench Estate Terroir Cache Red Meritage, Beamsville Bench, Canada
隱席酒莊系列風(fēng)土窖藏波爾多風(fēng)格混釀干紅葡萄
點(diǎn)擊次數(shù)：2143

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
隱席酒莊
產(chǎn)區(qū)：
加拿大 Canada > 尼亞加拉半島 The Niagara Peninsula
釀酒葡萄：
馬爾貝克   品麗珠   梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征：
李子 黑莓 雪松 胡椒香料 黑巧克力 黑櫻桃
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“隱席酒莊系列風(fēng)土窖藏波爾多風(fēng)格混釀干紅葡萄(Hidden Bench Estate Terroir Cache Red Meritage, Beamsville Bench, Canada) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自加拿大尼亞加拉半島產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒以傳統(tǒng)風(fēng)格釀造，香氣濃郁，散發(fā)著李子、黑莓、雪松和胡椒香料的氣息，這些香氣與豐厚的口感相結(jié)合，帶出黑巧克力和黑櫻桃的風(fēng)味，適合再窖藏5-7年。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
隱席酒莊(Hidden Bench)
隱席酒莊(Hidden Bench) 隱席酒莊（Hidden Bench）位于加拿大安大略（Ontario）的子產(chǎn)區(qū)尼亞加拉半島（Niagara Peninsula），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座致力于手工釀造頂級(jí)葡萄酒的優(yōu)質(zhì)酒莊?！　‰[席酒莊在賓斯維爾臺(tái)（Beamsville Bench）有3座葡萄園：刺槐巷園（Locust Lane）、瑞肖園（Rosomel）和讓歇客園（Relseck），共占地71.5英畝。盡管位于同一區(qū)域，3座… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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