鳳凰木酒莊（Flametree Wines）位于澳大利亞的瑪格麗特河（Margaret River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

　　鳳凰木酒莊由陶納家族（Towner family）于2007年建立。通過不懈的努力，酒莊憑借第一款紅葡萄酒獲得了吉米沃森紀念獎（Jimmy Watson Memorial Trophy），這一獎項讓酒莊一舉成名，同時奠定了酒莊在瑪格利特河葡萄酒產(chǎn)區(qū)的上層地位，酒莊生產(chǎn)的葡萄酒也得到了澳大利亞消費者的認可。隨后酒莊發(fā)布的酒款也在各酒展中多次獲獎，獲得業(yè)界和消費者的好評。

　　鳳凰木酒莊使用的葡萄大部分來自于瑪格利特河區(qū)的葡萄園，只有小部分是來自西澳洲南部的佛蘭克（Frankland river）地區(qū)。每個葡萄園都有自身獨特的風土和地理環(huán)境，地貌、微氣候、土壤類型不盡相同，出產(chǎn)的葡萄也各具特色。酒莊根據(jù)每個葡萄園的特質(zhì)從中挑選出上乘的葡萄，再按每種葡萄的獨有風格和口味釀造出一款款品質(zhì)上乘、口味獨特的葡萄酒。

　　目前為止，酒莊已發(fā)布多款葡萄酒，包括familytree wines、Jeremy John、S.R.S wines、Flametree wines等，深受消費者的喜愛。