第五酒莊
Fifth Estate Wines

第五酒莊（Fifth Estate Wines）坐落于澳大利亞西澳州（Western Australia）西南部的吉奧格拉非（Geographe）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)為溫暖的地中海氣候，以出產(chǎn)頂級(jí)的西拉紅葡萄酒而聞名于世。

　　第五酒莊是一座小型的家族式精品酒莊，酒莊的主人是馬克·莫洛尼（Mark Moloney）和朱莉·莫洛尼（Julie Moloney）夫婦。1999年，莫洛尼夫婦在吉奧格拉非地區(qū)購(gòu)買了一片土地，并于當(dāng)年種下了第一批葡萄樹(shù)。酒莊的葡萄園占地2公頃，園內(nèi)種植的葡萄品種為西拉（Shiraz）。葡萄園地理位置十分優(yōu)越，園內(nèi)的表層土壤覆蓋著一層深厚細(xì)膩的灰白色粉砂土，透氣保溫，疏水性優(yōu)秀。葡萄園所在地區(qū)受到地中海氣候的影響，夏季本該炎熱少雨，但是得益于從西側(cè)印度洋和東南側(cè)南冰洋吹來(lái)的涼爽潮濕的海風(fēng)的雙重影響，該地區(qū)夏季溫暖濕潤(rùn)，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)。

　　第五酒莊秉承著精耕細(xì)作的種植理念，莊主莫洛尼夫婦親自參與和監(jiān)控從葡萄種植、采摘、壓榨到葡萄酒發(fā)酵、釀造的每一個(gè)具體步驟。在他們的精心照料下，酒莊的葡萄園出產(chǎn)的葡萄果實(shí)品質(zhì)卓越，釀造的葡萄酒完美地表現(xiàn)出吉奧格拉非的風(fēng)土特點(diǎn)，同時(shí)酒莊也以出產(chǎn)優(yōu)美平衡、濃郁復(fù)雜的葡萄酒而揚(yáng)名澳大利亞。

　　第五酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有西拉紅葡萄酒、西拉起泡酒（Sparkling Shiraz）、霞多麗白葡萄酒（Chardonnay）、丹魄紅葡萄酒（Tempranillo）和西拉桃紅葡萄酒（Fifth Estate Rose）等，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。這些酒款曾在澳大利亞國(guó)內(nèi)眾多葡萄酒比賽中載譽(yù)而歸，例如酒莊出產(chǎn)的2011年份西拉紅葡萄酒曾在2015年酒國(guó)品評(píng)（Winestate Tasting）獲得了“西部產(chǎn)區(qū)的最佳葡萄酒（Best of the West）”稱號(hào)，2015年份桃紅葡萄酒曾在2015年吉奧格拉非葡萄酒展（2015 Geographe Wine Awards）中獲得了銅牌，以及2014年份丹魄紅葡萄酒曾在2015年精品葡萄酒大賽（2015 Boutique Wine Awards）中收獲了金牌等。