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酒款
羅訥河谷

Domaine Rougeot Pere et Fils Les Plumes, Bourgogne Aligote, France
盧氏莊園羽毛白葡萄酒
點擊次數(shù)：1399

酒款年份
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酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
盧氏莊園
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 勃艮第 Burgundy
釀酒葡萄：
阿里高特  
風味特征：
蘋果 檸檬 柑橘
酒款年份：
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“盧氏莊園羽毛白葡萄酒(Domaine Rougeot Pere et Fils Les Plumes, Bourgogne Aligote, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用阿里高特釀制而成，葡萄樹樹齡為45年。釀制過程中，釀酒葡萄經(jīng)手工采摘后，在氣囊壓榨機進行整串壓榨，沉淀2天后采用當?shù)亟湍高M行酒精發(fā)酵，而后進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵，在不銹鋼罐中靜置一個月后進行過濾、裝瓶。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
盧氏莊園(Domaine Rougeot)
盧氏莊園(Domaine Rougeot) 盧氏莊園（Domaine Rougeot）坐落于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)的默爾索（Meursault）產(chǎn)酒村，是該產(chǎn)酒村內(nèi)的一座歷史悠久的家族酒莊?！　”R氏莊園由盧喬（Rougeot）家族創(chuàng)建于19世紀初期，現(xiàn)任酒莊莊主為馬克·盧喬（Marc Rougeot）。多年前，馬克的父親休伯特（Hubert）曾在經(jīng)營家族酒莊的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
阿里高特(Aligote)
阿里高特(Aligote) 典型香氣：蘋果和檸檬起源：阿里高特（Aligote）最早以“Plant de Trois”的記錄出現(xiàn)在1780年，“Plant de Trois”意指每個枝干有三串葡萄，而“Aligote”一詞直到1807年才出現(xiàn)在金丘（Cote d’ Or）的文獻記錄中。DNA研究顯示阿里高特是皮諾（Pinot）和白高維斯（Gouais Blanc）品種雜交的后代。關(guān)于該… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王，那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點可以歸類… 【詳情】
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