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酒款
勃艮第

Wyfold Vineyard Brut, Oxfordshire, England
懷福爾德年份極干型起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
產(chǎn)區(qū):
英國 Britain
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“懷福爾德年份極干型起泡酒(Wyfold Vineyard Brut, Oxfordshire, England) ”的酒款綜述
這是一款來自英國的起泡酒,采用黑皮諾、霞多麗、莫尼耶釀造而成。
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
英國(Britain) 英國處于北緯50°~58°之間,緯度較高,氣候較為寒冷,但由于受墨西哥灣暖流的影響,屬溫帶海洋性氣候,氣候相對溫和濕潤。此外,蘇格蘭和威爾士地區(qū)的土壤類型以優(yōu)質(zhì)的石灰?guī)r土壤為主,有利于葡萄種植。英國葡萄種植和葡萄酒釀造的歷史較為悠久,早在二千多年前被古羅馬人占領(lǐng)時(shí)期,英國人就開… 【詳情】
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