小美斯麗爾(Petit Meslier) 典型香氣：花朵、青蘋果、大黃和白蕁麻　　起源：　　小美斯麗爾（Petit Meslier）是起源于法國的一個罕見白葡萄品種。據(jù)葡萄品種學(xué)家加力（Galet）稱，該品種起源于法國東北部，香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)與弗朗什孔泰（Franche-Comte）地區(qū)之間，由白高維斯（Gouais Blanc）與薩瓦涅（Savagnin）雜交得到。此… 【詳情】

霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】

阿芭妮(Arbane) 起源：阿芭妮（Arbane）起源于法國香檳區(qū)（Champagne）南部，比較有說服力的觀點認(rèn)為，“Albane”最早記錄于1801年，被稱作是“該地區(qū)重要的釀酒品種”。品種特征和生長條件：阿芭妮是一個歷史悠久的稀有白葡萄品種，香氣濃郁，枝葉茂盛，芽期早，但成熟期較晚，珠串小，產(chǎn)量低，容易受霜霉病侵害，種植… 【詳情】

莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】