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酒款
賀東莊園

De Bortoli Sacred Hill Cabernet Merlot, South Eastern Australia, Australia
德保利圣山赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
德保利酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛  
酒款年份：
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“德保利圣山赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(De Bortoli Sacred Hill Cabernet Merlot, South Eastern Australia, Australia) ”的酒款綜述
德保利圣山系列酒款由德保利酒莊最古老也最著名的比爾布爾酒廠(chǎng)（Bilbul Winery）釀造。本款圣山紅葡萄酒采用赤霞珠和梅洛釀造而成，酒體中等，口感飽滿(mǎn)，單寧柔和，充滿(mǎn)黑莓和黑醋栗味，還伴有牛奶巧克力味。本款酒既有干型（如2010、2009和2008年份酒）也有半干型（如2007和2006年份酒）。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
德保利酒莊(De Bortoli Wines)
德保利酒莊(De Bortoli Wines) 德保利酒莊由德保利（De Bortoli）家族的維托里奧（Vittorio）和約瑟芬（Giuseppina）夫婦于1928年建立，至今酒莊已經(jīng)傳承到了第三代人——戴倫•德保利（Darren De Bortli）手中?！　‘?dāng)年，德保利夫婦從意大利北部移民來(lái)到澳大利亞，在新南威爾士州（New South Wales）的比爾布爾（Bilbul）附近開(kāi)始他們… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國(guó)一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的代表之一，相較于法國(guó)漫長(zhǎng)的葡萄酒生產(chǎn)歷史，澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對(duì)要短一些。1791年1月24日，悉尼市的總督府花園中，伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟，澳大利亞葡萄種植歷史由此開(kāi)始，因?yàn)檫@珠葡萄來(lái)自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實(shí)的葡萄… 【詳情】
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