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酒款
酒柜

安吉利斯酒莊
De Angelis Wines

安吉利斯酒莊介紹  THE PROFILE

安吉利斯酒莊(De Angelis Wines)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾患倚⌒偷木肪魄f。

安吉利斯酒莊的莊主是杰里(Jerry)和瑪莎(Marsha)。1999年,杰里和瑪莎在加利福尼亞州的中央海岸(Central Coast)建立了一座小型的葡萄園,園內(nèi)種有西拉(Syrah)和黑皮諾(Pinot Noir)等紅葡萄,還有長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)和白瑪爾維薩(Malvasia Bianca)等白葡萄。此外,園內(nèi)還種有165株橄欖樹(shù)。隨后,杰里的鄰居也建立起了一座占地30英畝的葡萄園,主要種植黑皮諾、西拉和霞多麗。2004年,杰里的鄰居聘請(qǐng)杰里和瑪莎擔(dān)任其酒莊的釀酒師。2006年,他們幫助鄰居設(shè)計(jì)并建立了一家新的釀酒廠。同年,杰里和瑪莎建立了自己的酒莊——安吉利斯酒莊。另外,值得一提的是,酒莊還從帕索羅布爾斯(Paso Robles)的一些葡萄園采購(gòu)霞多麗來(lái)釀酒。

在釀酒方面,安吉利斯酒莊堅(jiān)持小規(guī)模出產(chǎn)手工釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊每年的葡萄酒出產(chǎn)量不超過(guò)1,200箱。出于對(duì)紅葡萄酒的喜愛(ài),杰里和瑪莎選擇釀造更多的紅葡萄酒。目前,酒莊一共出產(chǎn)了6款紅葡萄酒和2款白葡萄酒。

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