Dane Cellars Jackknife Corner Cabernet Sauvignon, Sonoma Valley, USA

戴恩杰克刀赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1823

酒款年份

2007

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 戴恩酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑色漿果巧克力

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒呈深紅色，散發(fā)著黑色漿果和巧克力的香氣。該酒酒體中等，酸度適中，單寧細(xì)膩，口感順滑，余味帶有些許胡椒的味道。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

《葡萄酒愛(ài)好者》

It’s for you, if you like your Cabs soft, sweet in jellied fruit and hot in alcohol. Tastes like a melted cherry pie, with the sugary, smoky crust.——S.H.(10/1/2010)—— 82

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 戴恩酒莊(Dane Cellars) 戴恩酒莊（Dane Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（Sonoma County），是當(dāng)?shù)匾患倚⌒途肪魄f?！　〈鞫骶魄f由巴特·漢森（Bart Hansen）創(chuàng)立于2007年。大學(xué)暑假期間，巴特曾為金舞酒莊（Kinwood Vineyards）在收獲期運(yùn)送葡萄，這份單調(diào)而又辛苦的工作并沒(méi)有使他產(chǎn)生厭倦，反而讓他對(duì)酒莊的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說(shuō)中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒(méi)有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺(jué)得他們要做的是… 【詳情】

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