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酒款
賀東莊園

Coldstream Hills Chardonnay, Yarra Valley, Australia
冷溪山酒莊霞多麗白葡萄酒
點擊次數(shù)：9653

酒款年份
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酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
冷溪山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley
釀酒葡萄：
霞多麗  
風(fēng)味特征：
蘋果 梨 礦物質(zhì) 烘烤
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“冷溪山酒莊霞多麗白葡萄酒(Coldstream Hills Chardonnay, Yarra Valley, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞雅拉谷產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，由著名酒評家詹姆斯?哈利迪（James Halliday）創(chuàng)建的冷溪山酒莊釀造而成，該酒莊現(xiàn)已成為澳大利亞最具代表性的小型酒莊。這款酒口感清脆，帶有成熟菠蘿、新鮮橘皮、李子、柑橘和奶油風(fēng)味，質(zhì)地柔軟，回味悠長。此酒1998年份獲得葡萄酒雜志91分的好評，是一款品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“冷溪山酒莊霞多麗白葡萄酒(Coldstream Hills Chardonnay, Yarra Valley, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2010年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
88
 
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2010年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
92
 
2008年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
 
Silky, supple and appealing for the subtle pear and spice flavors, lingering nicely. Drink now through 2014. 100 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Yarra Valley Select to Add
2008年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
冷溪山酒莊(Coldstream Hills)
冷溪山酒莊(Coldstream Hills) 冷溪山酒莊（Coldstream Hills）由哈利迪（Halliday）夫婦——詹姆斯（James）和蘇珊娜（Suzanne）創(chuàng)建于1985年。由于經(jīng)濟蕭條的影響，冷溪山酒莊被出售，詹姆斯•哈利迪（James Halliday）也因此退出了經(jīng)營，但仍居住在園中的房宅，也在酒莊繼續(xù)扮演著顧問角色，對其酒款風(fēng)格也有明顯影響。如今，酒莊從最… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】
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