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酒款
勃艮第

清景酒莊
Clearview Estate

清景酒莊介紹  THE PROFILE

清景酒莊(Clearview Estate)位于新西蘭霍克斯灣(Hawke's Bay)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的酒莊之一。

1988年,蒂姆·特維(Tim Turvey)和赫爾瑪·范登伯格(Helma van den Berg)在霍克斯灣沿海地區(qū)購買了一塊土地,親手栽種了第一批葡萄樹。這片葡萄園主要以粘土為主,卵石較多,有利于排水,同時(shí)深受海洋氣候的影響,葡萄成熟期較長。1989年,隨著第一個(gè)年份葡萄酒的成功釀造,清景酒莊正式成立了。

蒂姆和赫爾瑪將清景酒莊不斷發(fā)展壯大,在19.4公頃的土地上栽種了11種不同的葡萄品種,同時(shí)還栽種了梨樹、橄欖樹、月桂樹、薰衣草和柑橘等等。1992年,為了給游客更好的體驗(yàn),蒂姆和赫爾瑪又修建了清景飯店,聘請了高級廚師,讓顧客在酒莊能品味到美酒美食,興致而來,滿意而歸。

清景酒莊釀造的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良,自1998年對外正式發(fā)布的第一款赤霞珠干紅葡萄酒(Cabernet Sauvignon)起,清景酒莊出產(chǎn)的葡萄酒已在國內(nèi)外葡萄酒市場上占得一席之地。酒莊的珍藏霞多麗干白葡萄酒(Reserve Chardonnay)曾多次獲得世界葡萄酒大賽的金獎(jiǎng),新西蘭著名酒評家邁克爾·庫珀(Michael Cooper)曾高度贊譽(yù)“這款酒是新西蘭最具標(biāo)志性的霞多麗干白葡萄酒”。此外,清景酒莊出產(chǎn)的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)等葡萄酒一直引領(lǐng)著新西蘭葡萄酒的釀造風(fēng)格,對新西蘭葡萄酒市場影響深遠(yuǎn)。

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