侯豐吉酒莊
Chateau Haut-Fongrive

侯豐吉酒莊（Chateau Haut-Fongrive）位于法國西南產(chǎn)區(qū)（South West France）的貝爾熱拉克（Bergerac）子產(chǎn)區(qū)。

侯豐吉酒莊最初由一名英國釀酒師創(chuàng)立于20世紀(jì)80年代。1995年，一對夫妻收購了整個(gè)酒莊，包括葡萄園、廠棚和其他建筑物。他們開始改良葡萄園以釀造更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。2005年，他們決定銷售酒莊出產(chǎn)的葡萄酒。2006年，多來安·迪布朗（Doriane Dublanc）懷著對葡萄酒的熱情，開始在波爾多（Bordeaux）和貝爾熱拉克地區(qū)尋覓合適的葡萄園。他很快就看中了侯豐吉酒莊，于是決定買下這個(gè)酒莊的幾塊農(nóng)田，10公頃的葡萄園及酒莊的商標(biāo)所有權(quán)。2006年7月，多來安正式成為侯豐吉酒莊的莊主。目前，多來安主要負(fù)責(zé)酒莊日常事務(wù)的管理，同時(shí)與他妻子朱利安·迪布朗（Julien Dublanc）一起擔(dān)任酒莊的釀酒師，負(fù)責(zé)葡萄酒的釀造。

侯豐吉酒莊的葡萄園位于多爾多涅河（Dordogne River）沿岸，氣候類型為溫和的海洋性氣候，夏季炎熱，冬季溫和，較為干燥，為葡萄的生長提供了優(yōu)異的條件。園內(nèi)白天炎熱干燥，夜晚晴朗涼爽，晝夜溫差大，葡萄的生長期和成熟期較長，有利于葡萄糖分的積累和風(fēng)味物質(zhì)的凝聚。葡萄園的面積為10公頃，其中紅葡萄和白葡萄的種植比例均為50%，主要種植的品種有品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、長相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）和賽美蓉（Semillon）等。2009年，酒莊開始采用生物動(dòng)力法和有機(jī)種植法管理葡萄園，以保證出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)醇正，能夠最大程度地體現(xiàn)出葡萄園的風(fēng)土特色。

目前，侯豐吉酒莊出產(chǎn)的酒款主要有侯豐吉L束縛系列（Chateau Haut-Fongrive L'Irreductible）、侯豐吉L不羈系列（Chateau Haut-Fongrive L'Indiscipline）和侯豐吉L無可非議系列（Chateau Haut-Fongrive L'Irreprochable）等。