Chateau de Rouillac Blanc, Pessac-Leognan, France

霍雅克酒莊白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6895

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 霍雅克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan

釀酒葡萄：: 長相思 70% 灰蘇維翁 14% 賽美蓉 14%

風(fēng)味特征：: 梨桃子礦物質(zhì)

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，在新桶比例為三分之一的法國橡木桶中進(jìn)行陳釀，由長相思、賽美蓉和灰蘇維翁混釀而成。該款酒散發(fā)著梨、桃子和礦物質(zhì)的香味，結(jié)構(gòu)平衡，口感怡人，適合與鱈魚和鮭魚搭配食用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2013年

《葡萄酒觀察家》

2015

2013年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

2013年

高特與米羅

16.5

2014

2012年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

2012年

《葡萄酒評論》

15.5

2015

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 霍雅克酒莊(Chateau de Rouillac) 霍雅克酒莊（Chateau de Rouillac）位于法國波爾多（Bordeaux）格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患覛v史悠久的精品酒莊?！　?7世紀(jì)，波爾多議會主席讓-保羅·勞雷特（Jean-Paul Loret）從王室法律顧問讓·馬蒂尼（Jean de Martigny）名下繼承了霍雅克酒莊。1864年，奧斯曼男… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 灰蘇維翁(Sauvignon Gris) 典型香氣：芒果、甜瓜、柑橘和草本等起源：灰蘇維翁（Sauvignon Gris）是長相思（Sauvignon Blanc）的粉色變種，其原產(chǎn)地很可能是法國波爾多（Bordeaux）。品種特征和生長條件：灰蘇維翁的香氣雖然不比長相思，但卻勝在優(yōu)雅，質(zhì)地更豐富、性感，也更易生產(chǎn)出有趣的葡萄酒。該品種發(fā)芽早但成熟晚，生… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）位于波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤，叢林密布，松樹林立，擁有8個風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同，佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】

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